參加“斗瓜大賽”的精品西瓜

　　“今年西瓜行情好,，每斤售價2元到2.5元,，按每畝產(chǎn)量四五千斤來算,，每畝能收入上萬元，全村4000多畝西瓜地,，能創(chuàng)收4000多萬元,。”6月3日上午,，開封市城鄉(xiāng)一體化示范區(qū)水稻鄉(xiāng)花生莊西瓜文化節(jié)開幕式上,，花生莊村村主任柴祖海興奮地告訴記者。

　　據(jù)了解,，花生莊西瓜至今已有100多年的種植歷史,，在當(dāng)?shù)亓鱾髦@樣一句話：河南的好瓜在開封，開封的好瓜在花生莊,。為了做好西瓜產(chǎn)業(yè),，花生莊一直堅持傳統(tǒng)的“土種法”，即在種植過程中不打農(nóng)藥,、不施化肥,，堅持用農(nóng)家肥和炒熟的黑豆、芝麻等高蛋白質(zhì)植物做成“餅肥”作為西瓜的有機(jī)肥料,，同時嚴(yán)格按照傳統(tǒng)種植模式不嫁接,、不重茬，采用勞動強(qiáng)度大的壓枝拉蔓,，使西瓜按其自然生長規(guī)律成熟,，確保每個西瓜都達(dá)到品質(zhì)優(yōu)良、口感純正,。

　現(xiàn)場雕刻西瓜

　　“全村幾乎家家戶戶都種西瓜,，西瓜種植面積已經(jīng)達(dá)到4000多畝?！睋?jù)柴祖海介紹,，花生莊的西瓜分為三種，分別是溫棚瓜（溫室大棚）,、冷棚瓜（地膜覆蓋）和坡地瓜（陸地西瓜）三種,，其中陸地西瓜種植面積最大。

　　“四月初溫棚瓜上市,，價格能賣到五六塊一斤,，接下來是冷棚瓜，五月份上市,，價格居中,，到六月份就是坡地瓜了，價格最低，現(xiàn)在坡地瓜的價格在兩塊到兩塊半之間,?！辈褡婧Ｕf，溫棚的收益非常高,，四月份賣過西瓜之后再種上,，到國慶、中秋時能再賣一撥,，然后再種上蔬菜到春節(jié)前上市,，每次都能趕上賣個好價錢，一年下來,，每畝溫棚的收入能達(dá)到三萬多元,。

　　有了好的品質(zhì)和相當(dāng)?shù)囊?guī)模，還要擴(kuò)大銷路,，切實為瓜農(nóng)增收,。為了推廣花生莊的優(yōu)質(zhì)西瓜，開封市城鄉(xiāng)一體化示范區(qū)已經(jīng)連續(xù)三年在花生莊舉辦西瓜節(jié),，以瓜為媒,，廣交朋友，宣傳特色,，發(fā)展經(jīng)濟(jì),。每年的西瓜節(jié)期間，花生莊都會組織斗瓜大賽,、文藝匯演,、經(jīng)貿(mào)洽談等一系列活動。

　　色澤鮮亮口感脆甜的西瓜

　　“斗瓜大賽是開封西瓜種植區(qū)的傳統(tǒng)項目,，各路種瓜能手帶著精心培育的精品西瓜前來評比,，從外形、顏色,、重量,、糖分、口感等方面評定高下,，最終選出‘瓜王’,。對瓜農(nóng)來說，獲得‘瓜王’是一項至高的榮譽(yù),。”柴祖海介紹說,，當(dāng)天的“斗瓜大賽”共吸引了190個“西瓜選手”參加,，這些“西瓜選手”都是由當(dāng)?shù)馗浇墓限r(nóng)精心培育而成，無論外形還是口感，都是上等精品,，吸引了眾多群眾圍觀,。

　　記者在現(xiàn)場看到，每名“西瓜選手”經(jīng)過稱重量,，評委觀看外形,、看瓜瓤、品嘗口感,、測甜度之后得出分值,。在評委品嘗過之后，余下的西瓜會送給現(xiàn)場的觀眾品嘗,。每次工作人員端著切好的西瓜送到觀眾跟前時,，都會被一搶而光。

　　經(jīng)過激烈的角逐,，最終花生莊二隊的瓜農(nóng)?？≈莴@得了一等獎，成為本屆“瓜王”,；賀砦的衛(wèi)金領(lǐng)等8人獲得二等獎,；花生莊的張瑞杰等15人獲得三等獎。

　　“今年參加評比的西瓜與往年相比,，品種更新,，籽小、瓜皮更薄,，西瓜口感,、品質(zhì)更高了?！痹u委程志強(qiáng)頗有感觸地說,。

　　“水稻鄉(xiāng)會堅持把花生莊西瓜作為綠色產(chǎn)業(yè)、富民產(chǎn)業(yè),、朝陽產(chǎn)業(yè)來重點打造,，努力把花生莊建設(shè)成為西瓜生產(chǎn)中心、文化交流中心,、科學(xué)研究中心,，展示水稻鄉(xiāng)新農(nóng)村、新農(nóng)民,、新產(chǎn)業(yè)的‘三農(nóng)’新風(fēng)采,。”水稻鄉(xiāng)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,，為了提高本次活動的宣傳力度,，主辦方還專門推出了“掃微信二維碼送西瓜”及抽獎送西瓜等活動,，既宣傳了花生莊西瓜，又讓群眾得到了實惠,。