8月12日,全省農(nóng)村群體性聚餐食品安全管理工作研討會(huì)在我縣召開,,省食品藥品監(jiān)督局副局長(zhǎng)孟憲飛,、市食品藥品監(jiān)督局局長(zhǎng)劉社會(huì),及南陽(yáng),、平頂山,、漯河、信陽(yáng),、周口市負(fù)責(zé)食品藥品安全的負(fù)責(zé)人參加了研討會(huì),。
研討會(huì)上大家相互交流了河南省政府食品安全辦公室、河南省食品監(jiān)督管理局關(guān)于加強(qiáng)農(nóng)村集體聚餐食品安全管理工作指導(dǎo)意見。結(jié)合我省實(shí)際,,深入探討了農(nóng)村群體性聚餐存在的食品安全隱患和監(jiān)管中存在的困難,,就進(jìn)一步加強(qiáng)基層食品安全責(zé)任網(wǎng)絡(luò)建設(shè),完善農(nóng)村餐飲食品安全監(jiān)管體系,,建立健全農(nóng)村集體聚餐備案,、農(nóng)村家宴廚師管理、健康體檢和食品安全培訓(xùn),,農(nóng)村集體聚餐分類監(jiān)督指導(dǎo)等達(dá)成共識(shí),。
孟憲飛指出:要以這次研討會(huì)為契機(jī),認(rèn)真貫徹落實(shí)省政府關(guān)于農(nóng)村群體性聚餐食品安全的指導(dǎo)精神,,制定符合本地實(shí)際情況的管理措施,,切實(shí)做好農(nóng)村市場(chǎng)食品安全監(jiān)管工作,消除食品安全隱患,,有效預(yù)防群體性食源性疾病的發(fā)生,。