距離首都曼谷東南200多公里的尖竹汶府,是泰國(guó)著名的水果之鄉(xiāng),。龍眼是尖竹汶府盛產(chǎn)的水果品種之一,,占全部水果種植量的20%至30%。這里的龍眼肉質(zhì)好,、水分足,,大部分出口中國(guó)。近日,,本報(bào)記者走訪了尖竹汶府的龍眼主產(chǎn)區(qū)之一——賽道縣,,當(dāng)?shù)孛癖娫诮邮苡浾卟稍L時(shí)紛紛表示,多虧中國(guó)企業(yè)的幫助,,讓更多泰國(guó)水果順利出口,,走入各國(guó)百姓家。
“尖竹汶府每年產(chǎn)龍眼約20萬噸,,80%銷往中國(guó)”
果農(nóng)提蒂瑪帶記者參觀了她家的一個(gè)果園,。她說:“一棵龍眼樹能產(chǎn)約100公斤龍眼,,這一個(gè)果園就有500多棵龍眼樹?!边@里采摘的龍眼將很快被運(yùn)到附近的加工廠,,通過機(jī)器首先篩選顆粒大小,然后殺菌處理,、過風(fēng)停放,,分級(jí)別包裝,最后裝入容量25噸的海運(yùn)貨柜,。在旺季,,一個(gè)加工廠可以加工上百噸的龍眼,采摘工,、加工廠工人能掙不少錢,,果園主人的收入更高。
“尖竹汶府每年產(chǎn)龍眼約20萬噸,,80%銷往中國(guó),,其余銷往印尼、越南,、馬來西亞等地,。”尖竹汶府龍眼果農(nóng)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)阿姆納告訴記者,,“我們種植高品質(zhì),、無公害的出口水果,中國(guó)市場(chǎng)很大,,給我們的價(jià)格也好,,尤其在春節(jié)期間,價(jià)格最高,?!?/p>
目前40多個(gè)國(guó)家獲得中國(guó)進(jìn)口水果準(zhǔn)入,泰國(guó)是中國(guó)進(jìn)口水果品種最多的國(guó)家之一,,有榴蓮,、山竹、龍眼,、紅毛丹,、蓮霧等20多種。2003年10月,,中國(guó)—東盟自由貿(mào)易區(qū)合作框架下的第一個(gè)“零關(guān)稅”協(xié)議生效,,中泰兩國(guó)取消了108種蔬菜和80種水果產(chǎn)品的貿(mào)易關(guān)稅,泰國(guó)榴蓮,、山竹,、龍眼等水果更多地走進(jìn)中國(guó)尋常百姓家,。
2018年2月,泰國(guó)內(nèi)閣批準(zhǔn)水果發(fā)展戰(zhàn)略計(jì)劃,,制定了將泰國(guó)打造成為世界熱帶水果貿(mào)易大國(guó)的目標(biāo),,并通過東部地區(qū)“水果走廊”項(xiàng)目。該計(jì)劃旨在推動(dòng)泰國(guó)成為熱帶水果貿(mào)易大國(guó),,發(fā)展水果生產(chǎn)業(yè)和加工業(yè),。泰國(guó)主管經(jīng)濟(jì)事務(wù)的副總理頌奇說:“泰國(guó)不少農(nóng)村人口依然貧困,很多農(nóng)產(chǎn)品沒有銷路,,如果有國(guó)際市場(chǎng)來支持,,可以幫助泰國(guó)農(nóng)戶增加收入,提高他們的生活質(zhì)量,?!?/p>
“中國(guó)采購(gòu)商幫助果農(nóng)提高水果品質(zhì),從而提升了價(jià)格”
在賽道縣的一個(gè)果園里,,果農(nóng)猜瓦正在十幾米高的龍眼樹上,,用長(zhǎng)剪刀剪去顆粒較小的龍眼?!懊恳淮詈弥涣粑辶?,龍眼才能長(zhǎng)得又大又均勻,一級(jí)品龍眼的價(jià)格能達(dá)到每公斤45泰銖(1元人民幣約合5泰銖),。這個(gè)技術(shù)叫‘疏果’,,起初中國(guó)技術(shù)人員教我們時(shí),我們還不舍得剪呢,?!辈峦吆┖竦卣f。
目前,,在泰國(guó)的中國(guó)采購(gòu)商有的是自己收購(gòu)龍眼,,然后裝運(yùn)回國(guó);有的是出錢雇泰國(guó)人代勞,;還有部分是與泰國(guó)商家合作,共同開展水果生意,,并在當(dāng)?shù)亻_設(shè)加工廠,。僅在尖竹汶府賽道縣和蓬南倫縣這兩個(gè)龍眼主產(chǎn)地,沿著公路,,記者就看到有幾十家水果加工廠,,牌子上多寫著中文。
中國(guó)金果源進(jìn)出口(泰國(guó))有限公司(簡(jiǎn)稱金果源)2015年在賽道縣建了加工廠,。傍晚時(shí)分,,記者來到加工廠時(shí),,數(shù)百名工人正忙碌著將龍眼分揀、稱重,、打包,、裝車。在旺季,,這里一晚上能出幾百噸龍眼,。
提蒂瑪和金果源已合作近10年。她告訴記者,,合作以來,,她的收入增長(zhǎng)不少?!?0年前龍眼的價(jià)格每公斤還不到20泰銖,,后來漲到30泰銖,目前保持在40泰銖左右,?!?/p>
金果源總經(jīng)理黃天全表示,隨著中國(guó)采購(gòu)商的增加,,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)越來越激烈,,也促進(jìn)了泰國(guó)水果生產(chǎn)每個(gè)環(huán)節(jié)質(zhì)量和效率的提升。采購(gòu)商通過高品質(zhì)產(chǎn)品在競(jìng)爭(zhēng)中獲得一席之地,,果農(nóng)也因高品質(zhì)產(chǎn)品獲得更高利潤(rùn),。
為了幫助泰國(guó)果農(nóng)提高水果品質(zhì),金果源公司在技術(shù)和資金上主動(dòng)提供支持,,公司墊付10%至20%的資金,,讓果農(nóng)更新設(shè)備,加強(qiáng)澆水,、上肥等環(huán)節(jié),,并派技術(shù)員到果園進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),傳授種植知識(shí),,幫助提升管理水平,。“中國(guó)采購(gòu)商幫助果農(nóng)提高水果品質(zhì),,從而提升了價(jià)格,,果農(nóng)、采購(gòu)商,、出口商都掙到了錢,。”泰國(guó)商會(huì)國(guó)際貿(mào)易委員會(huì)副主席班吞說。
“來自中國(guó)的技術(shù),,有助于解決保鮮難題”
“龍眼在自然條件下保鮮時(shí)間大約為3天,,通過冷鏈運(yùn)輸?shù)街袊?guó),加上銷售時(shí)間必須保鮮15天,,目前的冷藏技術(shù)剛剛滿足這個(gè)條件,。”阿姆納說,。
目前,,運(yùn)輸龍眼至中國(guó)的主要途徑有兩種:陸運(yùn),經(jīng)老撾,、越南至廣西,;海運(yùn),在曼谷附近的廉差邦港裝船運(yùn)至廣州,?!盁o論哪種運(yùn)輸方式,運(yùn)輸時(shí)間都需要5至7天,。且由于運(yùn)輸過程中天氣,、溫度難以準(zhǔn)確把控,龍眼品質(zhì)容易受損,?!?/p>
泰國(guó)農(nóng)業(yè)部副部長(zhǎng)威瓦說,水果腐爛問題仍然是果農(nóng),、采購(gòu)商和出口商目前最大的難題,。因此泰國(guó)農(nóng)業(yè)部一直積極與當(dāng)?shù)仄髽I(yè)、科研機(jī)構(gòu)等合作研發(fā)先進(jìn)儲(chǔ)藏技術(shù),。
當(dāng)天,,在尖竹汶府地方行政機(jī)構(gòu)中心,記者看到一輛大型集裝箱車緩緩駛出,,里面裝載20余噸新鮮龍眼,,它們將被運(yùn)往廉差邦港。廣場(chǎng)上還擺放著兩個(gè)容量為4噸的小型冷藏柜,?!袄洳毓駜?nèi)部使用單向透氣薄膜納米的塑料開發(fā)技術(shù),生物紙跟基因中斷技術(shù)結(jié)合,,有助保鮮,。”尖竹汶府府尹威圖叻和農(nóng)業(yè)部門工作人員,,還有不少果農(nóng),圍在冷藏柜前聽中方技術(shù)人員的解說。
“社區(qū)冷藏柜”是中國(guó)深圳中興環(huán)保集團(tuán)與泰國(guó)農(nóng)業(yè)部,、東方大學(xué)合作開發(fā),,旨在通過社區(qū)冷藏延長(zhǎng)農(nóng)產(chǎn)品的保質(zhì)期?!霸谔﹪?guó)歷時(shí)一年多的靜態(tài)試驗(yàn)已經(jīng)成功,,今天是動(dòng)態(tài)試驗(yàn)。從測(cè)試結(jié)果來看,,該冷藏柜可以保存龍眼至少21天,,而且保持口感新鮮?!鄙钲谥信d環(huán)保集團(tuán)總經(jīng)理鄒海峰說,。據(jù)悉,“社區(qū)冷藏柜”已通過泰國(guó)東方大學(xué)檢測(cè),,119項(xiàng)指標(biāo)都達(dá)到泰國(guó)農(nóng)業(yè)部要求,。冷藏柜還可以針對(duì)不同水果自動(dòng)匹配溫度、氣體,、重量,。
“目前,出口歐美的龍眼全部為空運(yùn),,費(fèi)用極高,,數(shù)量也有限。來自中國(guó)的技術(shù),,有助于解決保鮮難題,,使泰國(guó)龍眼通過海運(yùn)出口歐美成為可能。中國(guó)技術(shù)助力泰國(guó)水果走向世界,?!蓖哒f。(記者孫廣勇,、林芮)