大河網(wǎng)訊 (記者 薛小磊 通訊員 沈夢冉)“走過路過,不要錯過,!泰式奶茶純手工熬制,,快來瞧一瞧看一看!”在信陽市步行街麥當勞旁的路邊,,時不時能聽到這樣的“叫賣聲”,這些聲音來自三個大二女學生,而她們的“奶象”奶茶小攤也為這個城市的夜晚添加了些許不一樣的顏色,。
“是我的一個朋友從抖音上看到有大學生自主創(chuàng)業(yè)在路邊賣泰式奶茶,,正好我們也有想要創(chuàng)業(yè)的想法,考慮到泰式奶茶在信陽市還屬于一種新型奶茶,,所以我們便開始計劃著賣泰式奶茶,。”奶茶攤主張夢夢告訴記者,,她和王瀟,、左芮嘉私下是好朋友,三人在6月初購買所需材料,,然后每天制作一定數(shù)量的奶茶拿到步行街去售賣,。“平時我們?nèi)齻€人的分工是比較明確的,,有一個人負責熬茶和調(diào)制泰式奶茶,,另一個人負責用純凈水來凍冰,剩下的那一個人就是做余下一些瑣碎的事情”,,張夢夢說,。
因為主打泰式奶茶,張夢夢和朋友特地從網(wǎng)站和書本上學習了相關(guān)知識,,比如用材,、熬制的過程以及注意事項等,“我們奶茶的特色是采用泰式紅茶純手工熬制的,,其中添加的有全脂奶粉,、淡奶、煉乳等”,,說起自家的奶茶,,張夢夢滿是自豪。在采訪過程中記者發(fā)現(xiàn)她們的奶茶包裝袋上印有一只大象,,張夢夢對記者解釋說:“因為我們主打泰式奶茶,,所以不僅要求有正宗泰式奶茶的味道,包裝也要‘很泰式’,,于是我們便用泰國最具代表性的‘大象’作為我們產(chǎn)品logo的主要內(nèi)容,,然后附上我們的奶茶名字——‘milk elephant’?!?/p>
三個20歲出頭的小女孩,,走上街頭來創(chuàng)業(yè),大多數(shù)人對此似乎并不怎么理解,,甚至有“大學生不好好讀書學習,,來街上賣東西多不合適”的言論,張夢夢對此表示:“我們完全不會覺得不好意思,,因為我們是靠自己的努力來賺錢,,所以不會覺得難為情,。”同時她告訴記者,,自己的家人也十分支持,,她們也因此會更加有自信地去做好這件事。
當然,,對姐妹三人來說,,街頭創(chuàng)業(yè)少不了磕磕絆絆?!爸坝幸淮挝覀冏隽?0多杯奶茶最后卻只賣出了四五杯,,當時心情十分沮喪,但是后來我們把剩下的十幾杯奶茶送給了特警,,也算是沒有浪費”,,談到中間的困難時,張夢夢向記者說道:“做什么事都不可能一帆風順,,有一些小插曲我們也會反思然后慢慢改進,。”正因如此,,他們?nèi)说男膽B(tài)也變得也越來越好,。
? ? ? ?“目前,我們的奶茶定在一杯10元,,每天大約能賣出15杯,前兩天剛剛賺回本金,,但是因為考慮到一些顧客反饋的包裝問題,,我們又進行了改進,采用杯子去包裝,,也因此又投了一部分資金,。”張夢夢等人告訴記者雖然目前她們還屬于“虧損狀態(tài)”,,但是依然會堅持并且有信心能夠做好,。