聯(lián)合國教科文組織官宣：江蘇淮安入選“世界美食之都”,！

　　11月8日下午,，聯(lián)合國教科文組織官網(wǎng)公布新一批49個(gè)城市加入聯(lián)合國教科文組織創(chuàng)意城市網(wǎng)絡(luò),，淮安成功入選“世界美食之都”，成為繼成都,、順德,、澳門、揚(yáng)州之后,，中國第五個(gè)躋身“世界美食之都”行列的城市,。

　　聯(lián)合國教科文組織創(chuàng)意城市網(wǎng)絡(luò)是匯聚全球以創(chuàng)意作為發(fā)展基礎(chǔ)的城市的平臺(tái)，創(chuàng)意領(lǐng)域包括手工藝和民間藝術(shù),、設(shè)計(jì),、電影、美食,、文學(xué),、媒體藝術(shù)和音樂等。經(jīng)過五年的不懈努力,，淮安成功加入聯(lián)合國教科文組織創(chuàng)意城市網(wǎng)絡(luò),。

　　淮安是淮揚(yáng)菜的重要發(fā)源地和傳承地，此前已被授予“中國淮揚(yáng)菜之鄉(xiāng)”“中國食品名城”等稱號(hào),?；磽P(yáng)菜始于春秋、盛于明清,，是新中國“開國第一宴”的基準(zhǔn)菜系,。淮安現(xiàn)存名菜名點(diǎn)1300余種,，有298道入選省級非遺,，為全國設(shè)區(qū)市最多。

　　中國美食文化享譽(yù)世界,，淮安入選“世界美食之都”,，有利于推進(jìn)淮揚(yáng)美食的國際交流，讓越來越多的人感受到淮安濃郁的文化底蘊(yùn)和獨(dú)特的城市魅力,。(總臺(tái)記者 吳睿 丁學(xué)藝 周春洋 陸曌)