工作人員在檢測(cè)貨物
□大河報(bào)·豫視頻記者 康亞飛 文 受訪者供圖
“外防輸入,、內(nèi)防反彈”是進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管倉(cāng)(如上圖)從建立之時(shí)起就要承擔(dān)起的職責(zé),帶著這個(gè)防疫使命,,全國(guó)28個(gè)省份已相繼建成了869個(gè)集中監(jiān)管倉(cāng)。河南是內(nèi)陸開放大省,,同時(shí)也是地處連接?xùn)|西,、貫通南北的戰(zhàn)略樞紐,為防范新冠肺炎通過進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称份斎腼L(fēng)險(xiǎn),,目前河南全省已建成共31個(gè)集中監(jiān)管倉(cāng),,除新鄉(xiāng)、平頂山,、濟(jì)源市5個(gè)集中監(jiān)管倉(cāng)正在升級(jí)建設(shè)外,,其他15個(gè)省轄市均設(shè)有集中監(jiān)管倉(cāng)。
鄭州惠濟(jì),、中牟兩個(gè)集中監(jiān)管倉(cāng)是省內(nèi)最早建成的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管倉(cāng),,于2021年1月20日同時(shí)開倉(cāng)運(yùn)行,從開倉(cāng)到如今,,一年過去了,,這里的運(yùn)行進(jìn)展如何?
進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穲?bào)備入倉(cāng),,“闖完關(guān)”持證出倉(cāng)
4月12日夜里,,一輛滿載巴西牛羊肉的運(yùn)輸車駛?cè)脒M(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管倉(cāng)中牟倉(cāng),這里每天平均迎接50余輛從各地駛來的冷鏈運(yùn)輸車,,日均入倉(cāng)的冷鏈貨物一千余噸,賦碼超6萬張,。127位駐倉(cāng)人員負(fù)責(zé)中牟倉(cāng)的日常運(yùn)行工作,。
鄭州市作為全國(guó)綜合性重要交通樞紐與中部地區(qū)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返闹匾l(fā)基地,,銷售輻射范圍十分廣泛。進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管倉(cāng)的設(shè)立,,就是為鄭州市儲(chǔ)存,、加工(分包)、銷售的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?,?shí)行集中檢測(cè),、集中消毒、集中存儲(chǔ),、集中賦碼,。
如果用幾個(gè)關(guān)鍵字來概括集中監(jiān)管倉(cāng)的工作,那么就是集中監(jiān)管,、精準(zhǔn)防控,、檢測(cè)前移、規(guī)范消殺,、源頭阻斷,、全程追溯、科學(xué)防范,。在這里,,每一批進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称吩谧呱鲜袌?chǎng)前,都需要先“闖”過“消毒關(guān)”“貯存關(guān)”“檢測(cè)關(guān)”“追溯關(guān)”,。
入倉(cāng)前,,企業(yè)司乘人員要提前24小時(shí)通過豫冷鏈報(bào)備,在進(jìn)入集中監(jiān)管倉(cāng)停車場(chǎng)后,,司機(jī)要填報(bào)海關(guān)進(jìn)口貨物報(bào)關(guān)單,、入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明、車輛型號(hào),、司機(jī)信息,、貨物流向、貨物清單等信息,,待審核通過后,,進(jìn)入消毒、核酸檢測(cè)環(huán)節(jié),。從入倉(cāng)消毒到持證出倉(cāng),,整個(gè)過程最快約6個(gè)小時(shí),其間,,人,、車、物全程閉環(huán)管理,。
“所有進(jìn)入河南,、鄭州的進(jìn)口冷凍冷藏肉品和水產(chǎn)品,,必須先進(jìn)入集中監(jiān)管倉(cāng)進(jìn)行集中消毒、檢測(cè)和貯存,,并賦上‘豫冷鏈’食品安全追溯碼后才能出倉(cāng),。”鄭州市市場(chǎng)監(jiān)管局食品安全流通處負(fù)責(zé)人陸勇說,。
累計(jì)賦碼近4300萬個(gè),,進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穪碓纯刹椤⑷ハ蚩勺?/strong>
通過豫冷鏈(鄭冷鏈)APP,,記者看到,,鄭州進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称分饕獊碓磭?guó)為巴西、厄瓜多爾,、美國(guó),、阿根廷、新西蘭,、西班牙,、越南、烏拉圭,、烏克蘭,、墨西哥,主要的進(jìn)口食品為牛羊肉,、魚蝦等,。在前十名輸出國(guó)家或地區(qū)近七日的數(shù)據(jù)中顯示,巴西以8068.3噸的進(jìn)口量占據(jù)進(jìn)口總量的59.76%,。
截至2022年4月11日,,“豫冷鏈”APP中累計(jì)激活企業(yè)3381家,當(dāng)日流入數(shù)量2.6萬余噸,,累計(jì)入庫(kù)數(shù)量4300萬余噸,;當(dāng)日發(fā)放溯源碼6.5萬個(gè),累計(jì)溯源碼近4300萬個(gè),;當(dāng)日進(jìn)口畜禽肉1342噸,,累計(jì)流入進(jìn)口畜禽肉75萬余噸;當(dāng)日流入進(jìn)口水產(chǎn)品17.5噸,,累計(jì)流入進(jìn)口水產(chǎn)品4.7萬余噸,。
如此大量進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称罚A(yù)防性消殺工作是如何開展的,?
“在確保進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称钒踩耐瑫r(shí),,集中監(jiān)管倉(cāng)主要對(duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返难b載運(yùn)輸工具、產(chǎn)品內(nèi)外包裝進(jìn)行全面消殺,?!标懹孪虼蠛訄?bào)·豫視頻記者介紹,,根據(jù)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返奈锪魈攸c(diǎn),在按要求完成新冠病毒檢測(cè)采樣工作后,,分別在口岸查驗(yàn)、交通運(yùn)輸,、掏箱入庫(kù),、批發(fā)零售等環(huán)節(jié),在進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称肥状闻c境內(nèi)人員接觸前實(shí)施預(yù)防性全面消毒處理,。消毒實(shí)施單位應(yīng)詳細(xì)記錄消毒工作情況,,包括消毒日期、人員,、地點(diǎn),、消毒對(duì)象、消毒劑名稱,、濃度及作用時(shí)間等內(nèi)容,,相關(guān)資料和記錄應(yīng)至少留存2年。
陸勇表示,,為加強(qiáng)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称肥欠裣镜南嚓P(guān)證明查驗(yàn)工作,,防止未經(jīng)過預(yù)防性全面消毒處理的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称愤M(jìn)入市場(chǎng),所有進(jìn)入市場(chǎng)的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称肪獊碓纯刹?、去向可追?/p>
根據(jù)實(shí)際情況確定采抽樣方法能否順利出倉(cāng)核檢是關(guān)鍵環(huán)節(jié)
進(jìn)行核酸檢測(cè)采樣是冷鏈?zhǔn)称啡雮}(cāng)后的第三關(guān),,這一關(guān)也是決定進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称纺芊耥樌鰝}(cāng)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。
專業(yè)消殺人員對(duì)車輛外立面進(jìn)行全面消殺后,,車輛到卸貨消殺采樣區(qū)掏箱卸貨,,對(duì)每件貨物進(jìn)行六面消殺的同時(shí),溫度要求在0℃以上,,靜置超30分鐘,,采樣人員根據(jù)貨物情況以及食品的品類、批次構(gòu)成情況確定采抽樣方法,,對(duì)抽檢車輛內(nèi)壁,,冷鏈?zhǔn)称返耐獍b、內(nèi)包裝,、產(chǎn)品表面進(jìn)行涂抹采樣,,樣本送移動(dòng)方艙實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行核酸檢測(cè),同時(shí)對(duì)車輛內(nèi)部進(jìn)行全面消殺,。
采樣后,,對(duì)托盤以上的貨堆進(jìn)行覆膜,車輛和司機(jī)到等待區(qū),,貨品入周轉(zhuǎn)庫(kù)暫存,,車輛,、司乘人員在等待區(qū)等待檢測(cè)結(jié)果。
“核酸檢測(cè)結(jié)果陰性,,貨品入車,,車輛和司機(jī)離場(chǎng),開具集中監(jiān)管倉(cāng)出庫(kù)證明,,賦上追溯碼后提貨出倉(cāng),。如果檢測(cè)結(jié)果疑似陽性,我們立即啟動(dòng)應(yīng)急處置預(yù)案,?!标懹卤硎荆趹?yīng)急處置環(huán)節(jié),,疑似陽性樣本將被送至市疾控中心復(fù)核,,同時(shí)擴(kuò)大采樣范圍,樣本送往轄區(qū)疾控中心檢測(cè),,針對(duì)復(fù)核結(jié)果,,由專家研判決定下一步處置辦法。
集中監(jiān)管倉(cāng)通過“電子圍欄”對(duì)駐倉(cāng)人員進(jìn)行封閉管理
針對(duì)倉(cāng)內(nèi)高風(fēng)險(xiǎn)工作人員,,集中監(jiān)管倉(cāng)實(shí)行“N+7+7”封閉式管理模式,,即至少14天的封閉管理作業(yè),7天集中隔離醫(yī)學(xué)觀察和7天居家健康監(jiān)測(cè),。
“通過信息化技術(shù),,集中監(jiān)管倉(cāng)設(shè)置‘電子圍欄’,所有工作人員在駐倉(cāng)期間,,接受‘24小時(shí)電子監(jiān)督’,。”陸勇告訴大河報(bào)·豫視頻記者,,為強(qiáng)化從業(yè)人員管理,,健全健康監(jiān)測(cè)機(jī)制,從業(yè)人員必須嚴(yán)格執(zhí)行定期核酸檢測(cè)要求,,進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管倉(cāng),、口岸、分裝生產(chǎn)等直接接觸進(jìn)口貨物的作業(yè)人員每隔1天開展1次核酸檢測(cè),;其他一線工作人員1周2次核酸檢測(cè),,間隔2天以上;實(shí)行每日健康監(jiān)測(cè)制度,。
在落實(shí)高風(fēng)險(xiǎn)崗位人員防控措施方面,,進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管倉(cāng)和口岸環(huán)節(jié)直接接觸進(jìn)口貨物的高風(fēng)險(xiǎn)從業(yè)人員實(shí)行封閉管理,工作期間集中住宿,非必要不出倉(cāng),,減少與其他人群的接觸,。
“去年,鄭州全市所轄16個(gè)開發(fā)區(qū),、區(qū)縣(市)已全部被省政府食安委命名為省級(jí)食品安全縣,,實(shí)現(xiàn)了全域創(chuàng)建‘滿堂紅’,當(dāng)前,,鄭州正在積極創(chuàng)建全國(guó)食品安全示范城市,,我們將持續(xù)強(qiáng)化保障措施,守護(hù)好大家舌尖上的安全,。”陸勇說,。