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河南優(yōu)質(zhì)美味登陸上海,,“大糧倉”“大廚房”“大餐桌”迭代升級——塑造“新農(nóng)潮” 對接“大市場”

編輯:李慧勤 時間:12/18/2023 8:47:51 AM 瀏覽:367

  12月16日,“豫”字農(nóng)產(chǎn)品亮相上海展銷活動,吸引了大批在滬企業(yè)前來洽談合作,。圖為特色農(nóng)產(chǎn)品展示區(qū),。本報記者 杜君 攝

  □大河網(wǎng)-河南日報記者 杜君 劉曉波

  一個是迭代升級的“大糧倉”“大廚房”“大餐桌”,一個是享譽全球的“大市場”,,兩者“牽手”將擦出怎樣的火花,?

  12月16日,以“大糧倉,、大廚房,、大餐桌走向大市場”為主題的豫農(nóng)優(yōu)品天下行啟動儀式暨上海展銷活動,在上海江楊市場舉行,。室外寒風(fēng)刺骨,,會場卻氣氛熱烈。

  發(fā)展模式可推廣——豫農(nóng)優(yōu)品“走出去”有底氣

  銀耳不陌生,,你可見過“金耳”,?黃金一般的食材,被譽為“植物燕窩”,,做成刺身鮮香Q彈,。展銷活動現(xiàn)場,一種外形像腦花,、顏色金黃的菌子金耳,,征服了不少人的味蕾。

  “第一次走進上海,,效果非常好。對金耳聞香而來的團購合作意向比較多,?!碧悼h水潤君趙田園綜合體建設(shè)有限公司銷售人員胡唱唱難掩喜悅,“之前主要靠代理商銷售,,這次走出來,,看到大市場,我們更有信心了,!準(zhǔn)備‘線上+直銷’,,擴大生產(chǎn)規(guī)模?!?/p>

  當(dāng)天展銷現(xiàn)場,,商城高山茶、富硒鮮雞蛋,、藥棗,、鬧湯驢肉、雙匯預(yù)制菜……來自老家河南17個省轄市和濟源示范區(qū)的140家企業(yè)2100多種豫農(nóng)優(yōu)品在上海集中亮相推介。

  天下行,,豫農(nóng)優(yōu)品有底氣,。

  資源優(yōu)勢驕人。除了糧食生產(chǎn)這張“王牌”這個優(yōu)勢之外,,河南油料產(chǎn)量,、食用菌產(chǎn)量居全國第一,蔬菜產(chǎn)量居全國第二,,豬,、牛、羊,、禽飼養(yǎng)量均位居全國前列,,已成為全國第一糧食加工大省、第一肉制品大省……

  “金字招牌”閃亮,。中央經(jīng)濟工作會提出,,要著力擴大國內(nèi)需求,要激發(fā)有潛能的消費,。河南把做強豫農(nóng)優(yōu)品區(qū)域公用品牌作為暢循環(huán),、促消費、穩(wěn)增長的重要舉措,,立足農(nóng)產(chǎn)品資源優(yōu)勢,,順應(yīng)居民消費升級趨勢,持續(xù)深化農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,,推進農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展,。文新茶葉、懷山堂鐵棍山藥,、豫道酸辣粉耳熟能詳,,雙匯、牧原,、三全,、思念成為行業(yè)旗艦,鍋圈,、蜜雪冰城等新銳企業(yè)叫響全國,,河南農(nóng)業(yè)走出了一條從“國人糧倉”到“國人廚房”、再到“世人餐桌”的迭代升級之路,。

  “‘大糧倉,、大廚房、大餐桌,、大市場’是河南農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢特色和發(fā)展路徑,,豫農(nóng)優(yōu)品正是舉全省之力推出的河南農(nóng)業(yè)區(qū)域公用品牌,,是最能代表河南優(yōu)質(zhì)綠色農(nóng)產(chǎn)品的‘金字招牌’?!笔∥r(nóng)辦主任,,省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳黨組書記、廳長孫巍峰表示,。

  農(nóng)業(yè)農(nóng)村部鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展司二級巡視員陳建光當(dāng)天通過視頻連線,,對此給予高度評價:“從抓產(chǎn)品到抓產(chǎn)業(yè)、從抓生產(chǎn)到抓鏈條,、從抓環(huán)節(jié)到抓體系,,延長產(chǎn)業(yè)鏈、提升價值鏈,、打造供應(yīng)鏈,,開展‘三鏈同構(gòu)、農(nóng)食融合’,,建設(shè)萬億級現(xiàn)代食品集群,,河南在糧食主產(chǎn)區(qū)形成了一套可學(xué)習(xí)、可借鑒,、可推廣的農(nóng)產(chǎn)品加工高質(zhì)量發(fā)展模式,。”

  體系路徑有保障——豫農(nóng)優(yōu)品“出圈”大市場

  如何舉全省之力打造豫農(nóng)優(yōu)品,?在重點任務(wù)上,,我省聚力打造豫農(nóng)優(yōu)品品牌體系、豫農(nóng)優(yōu)品標(biāo)準(zhǔn)體系和豫農(nóng)優(yōu)品運營體系“三個體系”,。

  為把豫農(nóng)優(yōu)品這塊“金字招牌”擦得更加閃亮,,河南全面梳理全省知名農(nóng)業(yè)品牌目錄,優(yōu)中選優(yōu)建立豫農(nóng)優(yōu)品品牌庫,,構(gòu)建“區(qū)域公用品牌+企業(yè)品牌+產(chǎn)品品牌”體系,,并同步完善進入和退出機制。

  堅持運營前置理念,,提升豫農(nóng)優(yōu)品市場號召力、競爭力和影響力,。繪制豫農(nóng)優(yōu)品產(chǎn)業(yè)圖譜,,推行“合格證+追溯碼+品牌”智慧監(jiān)管,抓緊規(guī)范豫農(nóng)優(yōu)品的品牌管理,、保護和運營,,推動豫農(nóng)優(yōu)品的品類越來越豐富、管理越來越規(guī)范,。

  “河南有產(chǎn)品,,上海有市場。河南有農(nóng)業(yè),上海有科技,。河南有資源,,上海有資金?!睂O巍峰介紹,,上海展銷活動是推行豫農(nóng)優(yōu)品天下行的第一站,堅持政府推動,、市場主導(dǎo),、企業(yè)主體、協(xié)調(diào)推進,,在實施路徑上,,將重點實施文化賦能、渠道建設(shè),、創(chuàng)意策劃,、品牌宣展、跨河越海五大行動,。

  一方面,,下大力氣耕耘好網(wǎng)絡(luò)空間“新農(nóng)田”,玩轉(zhuǎn)電腦手機“新農(nóng)具”,,用好數(shù)據(jù)流量“新農(nóng)資”,,干好直播帶貨“新農(nóng)活”,不斷打造新農(nóng)品,,塑造“新農(nóng)潮”,,把豫農(nóng)優(yōu)品的流量價值轉(zhuǎn)化為品牌價值。另一方面,,建立“豫農(nóng)優(yōu)品推薦官”制度,,讓更多豫農(nóng)優(yōu)品精彩“出圈”,走向廣闊的世界大市場,。

  “我們聯(lián)盟主要面向社區(qū)產(chǎn)銷對接,,覆蓋長三角地區(qū)?!鄙虾I鐓^(qū)團購大聯(lián)盟發(fā)起人陳小軍坦言,,河南優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品多、知名品牌多,,希望豫農(nóng)優(yōu)品天下行活動分期,、分批常態(tài)化開展,為聯(lián)盟團長們提供更多好選品,。

  “上海是我國的經(jīng)濟中心,,市場空間巨大,。此次活動首站放到上海,就是要發(fā)揮上海以需求端牽引生產(chǎn)端的作用,,因需量產(chǎn),,帶動農(nóng)業(yè)資源大省河南提升農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的附加值,以產(chǎn)興農(nóng),?!笔≌v上海辦事處主任胡加彬建議,豫農(nóng)優(yōu)品在今后的推介中可注意邊推廣邊培育,,不斷培育和壯大市場,。

  “河南豐富多彩的飲食文化深受全國人民喜愛。本次活動和后續(xù)對接,,將進一步為河南農(nóng)產(chǎn)品加工和預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)注入新的發(fā)展動力,。”上海市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會主任馮志勇表示,,“我們將一如既往地推進兩地農(nóng)業(yè)合作,,促進優(yōu)勢互補,深化精準(zhǔn)對接,,形成良性互動,。相信河南的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品不僅能走進上海市場,也能通過上海的口岸和服務(wù)貿(mào)易,,通達(dá)全球,、走向世界?!?/p>

  搭建新載體,,叫響豫品牌,合作開新篇,。當(dāng)日,,豫農(nóng)優(yōu)品天下行(上海)展銷中心、豫農(nóng)優(yōu)品天下行(上海)展示直銷中心,、豫農(nóng)優(yōu)品天下行(上海)出口貿(mào)易基地揭牌,,“河南酸辣粉”和“豫制菜”兩大區(qū)域公用品牌發(fā)布,一系列豫滬合作項目簽約,。


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