“早、促,、防、分” 夯實小麥豐產(chǎn)基礎(chǔ)

——訪農(nóng)業(yè)農(nóng)村部小麥專家指導組顧問,、河南農(nóng)業(yè)大學教授郭天財

郭天財在田間查看小麥苗情。資料圖片

　□河南日報記者 王俠

　　核心提示

　　全省小麥秋播質(zhì)量總體較高,，土壤墑情總體較好,，天氣條件總體有利，苗情長勢總體較好,。針對當前我省小麥苗情長勢,、土壤墑情和病蟲草害發(fā)生情況，春季麥田管理應(yīng)立足于抗災(zāi)奪豐收,。

　　突出一個“早”字,，即早制訂田管技術(shù)方案，早動員,、早安排,、早管理。抓好一個“促”字,，即通過加強春季麥田管理,，促麥苗早發(fā)穩(wěn)長、促苗情轉(zhuǎn)化升級,、促分蘗多成穗,、促穗花發(fā)育多成粒。強化一個“防”字,，即防春季凍害,、防重大病蟲草害、防春旱漬（濕）害,、防倒伏早衰,。落實一個“分”字，即分區(qū)域精準把控,、分類型精準施策,、分階段壓茬跟進。

　　“雨水”至，春耕始,。眼下,，全省8500多萬畝小麥陸續(xù)返青起身，進入春季麥田管理的關(guān)鍵時期,。今年我省小麥生產(chǎn)有哪些特點,？存在哪些問題？春季麥田管理應(yīng)重點抓好哪些關(guān)鍵技術(shù)措施,？怎樣才能做到因地因苗分類管理？帶著這些農(nóng)民朋友普遍關(guān)心的問題,，記者專訪了農(nóng)業(yè)農(nóng)村部小麥專家指導組顧問,、河南農(nóng)業(yè)大學教授郭天財。

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　　抓好春季管理 促進苗情轉(zhuǎn)化

　　記者：郭教授,，近期我省小麥進入春季旺盛生長期,，為什么說春季是麥田管理的最重要時期？

　　郭天財：農(nóng)諺“春爭日,，夏爭時”,。開春后，我省小麥陸續(xù)進入返青,、起身,、拔節(jié)和孕穗開花期，小麥的根,、莖,、葉、蘗等營養(yǎng)器官與穗器官同時并進,，開始進入旺盛生長期,。此期是培育壯稈大穗、實現(xiàn)穗足粒多的關(guān)鍵時期,，也是小麥一生中促弱苗早發(fā)增蘗,，穩(wěn)壯苗生長保蘗，控旺苗過多分蘗,，構(gòu)建合理群體結(jié)構(gòu),，搭好豐產(chǎn)架子，培育壯稈大穗,，實現(xiàn)豐產(chǎn)高效目標的最重要時期,，麥田管理好壞對最終產(chǎn)量高低影響很大。因此,，抓好春季麥田管理,，促進苗情轉(zhuǎn)化升級，對扎實推進小麥單產(chǎn)提升行動，全力奪取夏糧豐產(chǎn)豐收,，落實習近平總書記對河南提出“要扛穩(wěn)糧食安全這個重任”的殷殷囑托具有十分重要的意義,。

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　　土壤墑情適宜 苗情長勢較好

　　記者：郭教授，根據(jù)您的實地調(diào)查研判,，今年河南小麥生產(chǎn)有哪些特點,？

　　郭天財：由于去年秋季降雨多，麥播底墑充足,，各地狠抓了精細整地,、優(yōu)選品種、適期晚播等單產(chǎn)提升關(guān)鍵增產(chǎn)技術(shù)落實,，加之麥播以來天氣條件總體有利,，特別是入冬后出現(xiàn)四輪大范圍降雨雪天氣，土壤墑情適宜,，全省小麥苗情長勢普遍較好,。據(jù)省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳農(nóng)情調(diào)度，越冬期全省一,、二類苗占比達89.4%,，與上年基本持平，比常年同期增加3.8個百分點,，實現(xiàn)了大面積小麥安全越冬,。總之,，今年我省小麥生產(chǎn)特點可用四個“總體”來概括,，即秋播質(zhì)量總體較高，土壤墑情總體較好,，天氣條件總體有利,，苗情長勢總體較好。

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　　春季凍害風險高 防災(zāi)減災(zāi)任務(wù)重

　　記者：當前我省小麥生產(chǎn)還存在哪些問題,？

　　郭天財：盡管當前我省小麥苗情長勢總體較好,，但也存在一些不容忽視的問題，突出表現(xiàn)在：一是由于去年秋季降水多,，部分農(nóng)田土壤濕度大甚至出現(xiàn)積水現(xiàn)象,，導致秋作物收獲騰茬晚，部分農(nóng)田整地困難,，小麥播期拉長,，早播旺苗與晚播弱苗并存，苗情類型較為復雜,，增加了春季田管難度,。二是去年冬季氣溫變幅大,，“火箭式”升溫與“斷崖式”降溫交替發(fā)生，特別是由于去年冬季降溫早,，小麥提前進入越冬期,，導致部分晚播麥田冬前生長量不足，長勢偏弱,；個別播量偏大,、播期偏早麥田冬季葉片出現(xiàn)受凍現(xiàn)象。三是受去年冬季降溫早和降雨雪天氣影響,，冬前化學除草和麥田鎮(zhèn)壓面積小,，部分麥田小麥根系、分蘗發(fā)育偏差,，病蟲草害越冬基數(shù)較高,，春季防控任務(wù)重。四是受厄爾尼諾事件影響,，預(yù)測今年的農(nóng)業(yè)氣象年景總體偏差，春季發(fā)生凍害的風險高,，小麥生產(chǎn)防災(zāi)減災(zāi)任務(wù)重,。

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　　“早、促,、防,、分” 全面夯實豐產(chǎn)基礎(chǔ)

　　記者：針對當前我省小麥生產(chǎn)特點和存在的問題，春季麥田管理應(yīng)重點抓好哪些關(guān)鍵技術(shù)措施,？

　　郭天財：針對當前我省小麥苗情長勢,、土壤墑情和病蟲草害發(fā)生情況，春季麥田管理應(yīng)立足于抗災(zāi)奪豐收,，突出一個“早”字,，即早制訂田管技術(shù)方案，早動員,、早安排,、早管理；抓好一個“促”字,，即通過加強春季麥田管理,，促麥苗早發(fā)穩(wěn)長、促苗情轉(zhuǎn)化升級,、促分蘗多成穗,、促穗花發(fā)育多成粒；強化一個“防”字,，即防春季凍害,、防重大病蟲草害,、防春旱漬（濕）害、防倒伏早衰,；落實一個“分”字,，即分區(qū)域精準把控、分類型精準施策,、分階段壓茬跟進,，一個環(huán)節(jié)一個環(huán)節(jié)、一項措施一項措施抓緊抓實抓好,，實現(xiàn)控旺促弱穩(wěn)壯,，鞏固發(fā)展全省小麥苗情持續(xù)向好態(tài)勢，構(gòu)建合理群體,、培育健壯個體,，夯實小麥豐產(chǎn)豐收基礎(chǔ)。

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　　因地因苗制宜 分區(qū)域精準把控

　　記者：如何才能做到分區(qū)域精準把控,？

　　郭天財：春季麥田管理一定要做到因地因苗制宜,，分區(qū)域精準把控。如豫北,、豫中等生產(chǎn)條件較好,、產(chǎn)量水平較高，且有水澆條件的麥田,，要依據(jù)土壤墑情和苗情長勢適時進行麥田鎮(zhèn)壓和看苗水肥管理,，確保麥苗穩(wěn)健生長；豫西,、豫西南,、豫西北無水澆條件的丘陵旱地麥田，要普遍采用機械劃鋤,、鎮(zhèn)壓等措施,，增溫保墑、抗旱防凍,，并趁墑看苗適量追肥,，促分蘗成穗；豫南病蟲草害多發(fā)區(qū),，除看苗做好春季肥水管理外,，還應(yīng)重點做好麥田病蟲草害監(jiān)測防控，稻茬麥田要及時清理麥田邊溝,、背溝,、廂溝，疏通田內(nèi)外溝系,，保證排水暢通,，做到雨止田干,、溝無積水，降漬防旱,。

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　　依據(jù)苗情分類 實施肥水管理措施

　　記者：麥田分類型精準施策具體應(yīng)該怎么抓,？

　　郭天財：麥田分類型精準施策，就是要依據(jù)苗情分類,，有針對性地實施肥水管理措施,。具體來說，對已經(jīng)或有旺長趨勢的麥田,，可在返青至起身期采取鎮(zhèn)壓或深鋤斷根的方法,，抑制分蘗過多滋生，控制繼續(xù)旺長,；也可在起身期葉面噴施植物生長抑制劑,，控制基部節(jié)間伸長，預(yù)防后期倒伏,，肥水管理可推遲到拔節(jié)中后期結(jié)合澆水畝追施尿素8公斤~10公斤,。對晚播弱苗麥田，開春后及早進行機械劃鋤,，提溫保墑,、促苗早發(fā)，春季追肥可分兩次進行,，第一次在返青期結(jié)合澆水畝追施8公斤~10公斤尿素和適量磷酸二銨，以鞏固冬前分蘗,，促進春季分蘗生長,；第二次結(jié)合澆拔節(jié)水畝追施尿素5公斤~8公斤，以提高成穗率,，促進小花發(fā)育,。對于生長基本正常、群體適宜的二類麥田,，可在起身期結(jié)合澆水畝追施尿素15公斤左右,，促進穗花發(fā)育，培育壯稈大穗,；對于一類麥田肥水管理可推遲至拔節(jié)期進行,，結(jié)合澆水畝追施尿素8公斤~12公斤，以保苗穩(wěn)健生長,，穩(wěn)穗增粒增重,。對種植優(yōu)質(zhì)強筋、中強筋小麥的麥田,，可在拔節(jié)期結(jié)合澆水畝追施10公斤左右尿素,，促穗大粒多,。對無澆水條件的旱地麥田，可在返青后至起身期趁墑畝追施10公斤左右尿素,，并配施適量磷酸二銨,，促春生分蘗早發(fā)快長。對冬季發(fā)生凍害的麥田,，可在土壤解凍后及時畝追施尿素8公斤~10公斤,，缺磷地塊畝追施氮磷復合肥15公斤左右，并在拔節(jié)期再根據(jù)苗情酌情追施適量氮肥或氮磷復合肥,。

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　　分階段壓茬跟進  確保增產(chǎn)技術(shù)落實落地

　　記者：春季麥田管理怎么才能做到分階段壓茬跟進,？

　　郭天財：春季麥田管理分階段壓茬跟進，要依據(jù)小麥生育進程和產(chǎn)量形成特點,，分階段科學制定,、重點抓好麥田管理關(guān)鍵技術(shù)落實。具體來說,，小麥返青起身期是各類麥田奠定穗數(shù)基礎(chǔ)和促弱控旺轉(zhuǎn)壯增穗數(shù)的最重要時期,，也是春季麥田化學除草和化控防倒的最有利時機。此期麥田管理的重點是劃鋤鎮(zhèn)壓,、增溫保墑,、化學除草、防治病蟲,、化控防倒,，并實施看苗肥水促控，鞏固冬前分蘗,、促進春生分蘗多成穗,。在小麥進入拔節(jié)期后，分蘗迅速兩極分化,，穗,、葉、莖等器官并進,，生長速度和干物質(zhì)積累加快,，是小麥營養(yǎng)生長向生殖生長的轉(zhuǎn)換期和水肥需求的高峰期，也是保穗數(shù),、增粒數(shù),，并為粒重打基礎(chǔ)和防病治蟲、控稈防倒,、預(yù)防春季凍害的關(guān)鍵期,。此期麥田管理重點應(yīng)做到因苗因墑分類肥水管理，及時防病治蟲,，鞏固分蘗保穗數(shù),，促穗花發(fā)育增粒數(shù),，提升品質(zhì)增效益，改善墑情防凍害,，控制株高防倒伏,，構(gòu)建合理群體促大穗。當小麥進入抽穗揚花期,，生長中心開始轉(zhuǎn)入生殖生長為主,，是增粒數(shù)的關(guān)鍵期和需水“臨界期”，也是條銹病,、赤霉病,、穗蚜等多種病蟲易發(fā)危害期和最佳防治期。此期麥田管理的重點是,，以小麥赤霉病,、條銹病、穗蚜監(jiān)測防控為重點,，科學安全精準用藥,，做好“一噴三防”；看墑因苗肥水管理,，預(yù)防晚霜凍害,，減少小穗小花退化，促穗大粒多,，實現(xiàn)豐產(chǎn)高效,。

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　　春季麥田鎮(zhèn)壓 利于根系吸收水分和養(yǎng)分

　　記者：郭教授，請問春季麥田鎮(zhèn)壓有哪些好處,？

　　郭天財：春季麥田鎮(zhèn)壓可壓碎土塊,，彌封裂縫，沉實冬季凍融疏松的土壤,，促進土壤與根系密接，利于根系吸收水分和養(yǎng)分,，對麥田防旱防凍,、壯株防倒具有顯著效果。特別是對于整地粗放和秸稈還田且在播種期和冬前未進行鎮(zhèn)壓,，表層坷垃較多,、土壤暄松和出現(xiàn)“吊根苗”的麥田，一定要在早春土壤化凍后及時進行鎮(zhèn)壓,，以沉實土壤,，彌合裂縫，減少水分蒸發(fā),，避免冷空氣侵入分蘗節(jié)附近凍傷麥苗,；對于沒有水澆條件的丘陵旱地麥田,，在土壤化凍后及時鎮(zhèn)壓，可促使土壤下層水分向上移動,，起到提墑保墑,、促根增蘗、抗旱防凍的作用,；對于旺長麥田或有旺長趨勢的麥田,，在返青至起身期多次鎮(zhèn)壓，可有效抑制地上部生長,，起到控旺轉(zhuǎn)壯作用,。

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　　不重噴不漏噴 禁用長殘效除草劑

　　記者：春季是麥田病蟲草害防控關(guān)鍵期，要提高防控效果應(yīng)注意哪些問題,？

　　郭天財：小麥返青至起身期是春季化學除草的有利時機和關(guān)鍵時期,。由于去年冬季降溫早，多數(shù)麥田未進行冬前化學除草,，隨著春季氣溫回升,，土壤墑情普遍較好，麥田雜草發(fā)生蔓延速度很快,。因此,，各地一定要依據(jù)麥田雜草，特別是多花黑麥草,、雀麥,、節(jié)節(jié)麥、看麥娘,、豬殃殃等惡性雜草發(fā)生蔓延趨勢,，對冬前未進行化除或冬前化學除草效果差的麥田，在天氣預(yù)報日平均氣溫穩(wěn)定通過6℃以后,，選擇晴好天氣于上午10點至下午4點進行麥田化學除草,，根據(jù)田間雜草種類選擇適宜除草劑，并嚴格按照要求操作,，做到不重噴,、不漏噴，噴灑均勻,，以免發(fā)生藥害,，并嚴格禁用長殘效除草劑。

　　據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部通報和專家會商分析,，預(yù)測今年我省小麥中后期病蟲草害總體呈偏重發(fā)生態(tài)勢,，其中小麥赤霉病、莖基腐病、紋枯病等偏重發(fā)生,，白粉病,、葉銹病、葉枯病等在局部地區(qū)偏重發(fā)生,，條銹病在豫南地區(qū)有偏重發(fā)生可能,，麥穗蚜在豫中北、豫西北部地區(qū)偏重發(fā)生風險高,。由于當前多數(shù)麥田土壤墑情好,，部分麥田群體偏大，有利于病蟲發(fā)生危害,，各地務(wù)必密切監(jiān)測,，適時做好防控。對于小麥條銹病,，要全面落實“帶藥偵查,、打點保面”防控策略，采取“發(fā)現(xiàn)一點,、防治一片”的預(yù)防措施,，及時控制發(fā)病中心，延緩病害擴展蔓延,。對小麥紋枯病,、莖基腐病等根莖病害，要采用自走式噴霧機實施噴藥早控,，并注意防治麥蚜,、麥蜘蛛，壓低蟲源基數(shù),。對于小麥赤霉病,，豫南常發(fā)區(qū)要堅持“主動出擊、見花打藥”不動搖,，在小麥齊穗至揚花初期進行全面噴藥預(yù)防,，間隔5天~7天后再防治1次，并注意用足藥液量,；其他麥區(qū)堅持“立足預(yù)防,、適時用藥”不放松。小麥抽穗揚花期如遇連陰雨,、結(jié)露或霧霾等適宜病害流行天氣,，要立即組織施藥預(yù)防,，降低病害流行風險,。若施藥后6小時內(nèi)遇雨，雨后應(yīng)及時補治，確保防治效果,。

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　　警惕“倒春寒” 發(fā)生凍害快補救

　　記者：近日我省又將迎來大幅度降溫天氣,，應(yīng)如何防控小麥春季凍害？凍害發(fā)生后如何進行補救,？

　　郭天財：我省春季氣溫回升快,、波動大，極易發(fā)生“倒春寒”和晚霜凍害,，對小麥產(chǎn)量影響很大,，因此，各地要牢固樹立抗災(zāi)奪豐收思想,，密切關(guān)注天氣和土壤墑情變化,。在預(yù)報寒流來臨前，對土壤暄松,、尚未拔節(jié)的麥田及時進行鎮(zhèn)壓,，對墑情不足的麥田提前進行灌水，尤其要適時澆好拔節(jié)水,，以改善土壤墑情,、調(diào)節(jié)土溫和近地層小氣候，減小地面溫度變幅,，預(yù)防春季凍害發(fā)生危害,。每次寒潮過后2天~3天應(yīng)及時檢查幼穗受凍情況，一旦發(fā)生凍害,，要及時采用灌水追肥,、葉面噴肥等措施進行補救。若發(fā)現(xiàn)莖蘗幼穗凍死率10%~30%麥田,，可結(jié)合澆水畝追施尿素5公斤左右,；凍死率30%~50%麥田畝施尿素7公斤~10公斤；凍死率50%以上的麥田畝施尿素12公斤~15公斤,，促其盡快恢復生長,，最大限度減輕春季凍害造成的減產(chǎn)損失。

　　“雨水”至，春耕始,。眼下,，全省8500多萬畝小麥陸續(xù)返青起身，進入春季麥田管理的關(guān)鍵時期,。今年我省小麥生產(chǎn)有哪些特點,？存在哪些問題？春季麥田管理應(yīng)重點抓好哪些關(guān)鍵技術(shù)措施,？怎樣才能做到因地因苗分類管理,？帶著這些農(nóng)民朋友普遍關(guān)心的問題，記者專訪了農(nóng)業(yè)農(nóng)村部小麥專家指導組顧問,、河南農(nóng)業(yè)大學教授郭天財,。

郭天財在田間查看小麥苗情。資料圖片