4月14日,，玉山鎮(zhèn)舉行“和美玉山 有滋有味”第一屆涼粉節(jié)。副縣長馮浩，駐馬店廣播電視臺黨組成員、工會主席孫繼勇出席。

馮浩在涼粉節(jié)上致辭,。他說，玉山鎮(zhèn)有著悠久的涼粉制作歷史，涼粉不僅是一道美食,，更是一種文化，它承載了玉山鎮(zhèn)人民的勤勞和智慧,，見證了玉山鎮(zhèn)的發(fā)展變遷,，已成為當?shù)氐囊粋€品牌,。今天舉辦第一屆涼粉節(jié)，目的是進一步弘揚涼粉文化,，推動涼粉產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展,，讓更多的人了解、喜愛玉山?jīng)龇?，打造玉山?zhèn)的亮麗名片,。玉山鎮(zhèn)首屆涼粉節(jié)的舉辦，不僅是對當?shù)孛朗澄幕囊淮问⒋笳故?，也是推動玉山?zhèn)旅游業(yè)發(fā)展,、提升鎮(zhèn)域文化軟實力的重要舉措。希望玉山鎮(zhèn)黨委,、政府將繼續(xù)加大對涼粉產(chǎn)業(yè)的扶持力度,，推動涼粉產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展，提高產(chǎn)品質(zhì)量和附加值,，讓涼粉成為玉山鎮(zhèn)的金字招牌,。

玉山鎮(zhèn)黨委書記張楓梅宣布玉山鎮(zhèn)第一屆涼粉節(jié)開幕。

在涼粉評比大賽中,，來自玉山鎮(zhèn)17家涼粉商戶八仙過海,、各顯神通，一碗碗涼粉被端到評委面前,，評委們通過外觀,、口感、風味平衡,、衛(wèi)生等方面進行打分評比,。最終評選出了第一屆涼粉節(jié)一、二,、三等獎并現(xiàn)場為獲獎商戶頒發(fā)獎牌,。接下來的涼粉知識有獎競猜、尋找大胃王等環(huán)節(jié)也是精彩不斷,。涼粉節(jié)上,，玉山鎮(zhèn)黨委、政府還邀請了我縣部分文藝愛好者表演了精彩的文藝節(jié)目,，讓大家享受到了一場美食與文化的盛宴,。

這邊的精彩文藝節(jié)目輪番上演，那邊群眾品嘗涼粉的熱情高漲,。各個涼粉攤前排起了長隊,。在今年的涼粉節(jié)上，不僅有傳統(tǒng)的扁豆涼粉，部分商家還開發(fā)出了水果涼粉,，成為本屆涼粉節(jié)的亮點,。

涼粉商戶趙穩(wěn)：介紹一下，這個是咱們的傳統(tǒng)涼粉,，傳統(tǒng)涼粉比較深受咱們這個人民群眾的喜歡,，尤其是中老年群體，但是,，咱們?yōu)榱素S富咱們產(chǎn)品的多樣化,，然后又開發(fā)出了這種果味涼粉，深受咱們的青少年和兒童的喜歡,。

馮新峰：今天在涼粉節(jié)上我大概刮了600多碗涼粉,，作為涼粉商戶，我非常感謝玉山鎮(zhèn)政府為我們搭建的這個平臺,，也希望玉山?jīng)龇弁ㄟ^此次涼粉節(jié),，更好地提高品質(zhì)和美譽度、知名度,。

群眾王春蘇：我是來參加咱們和美玉山,、有滋有味——遂平縣第一屆（涼粉）文化節(jié)的，在這里,，我不僅欣賞到非常優(yōu)美的文藝表演,，而且也品嘗到了咱們玉山各種各味的玉山?jīng)龇郏兜婪浅５暮谩?/p>

今年的涼粉節(jié)上,，玉山?jīng)龇壅紦?jù)了絕對主角,，但是玉山鎮(zhèn)各村的名優(yōu)土特產(chǎn)也不甘落后，紛紛亮相本屆涼粉節(jié),。吳寨村的編織,、繪畫；玉山坡李村祥云養(yǎng)殖場的綠殼雞蛋,；養(yǎng)生醋等名優(yōu)土特產(chǎn)也吸引了不少群眾的關(guān)注。

玉山鎮(zhèn)吳寨村黨支部書記李曉楠：我是吳寨村黨支部書記李曉楠,，今天很榮幸參加我們玉山鎮(zhèn)第一屆涼粉節(jié),，希望廣大村民喜歡我們這個民間藝術(shù)文化，讓我們這個更多的手工編織走出遂平,、走出駐馬店,。

祥云養(yǎng)殖場負責人吳俊杰：咱這個烏黑雞養(yǎng)殖已經(jīng)十多年了，是坡李村引進的一個產(chǎn)業(yè),，這個雞,，還有這個雞蛋，藥用價值特別高。

以美食為介促進鎮(zhèn)域經(jīng)濟發(fā)展,。本次涼粉節(jié)的舉辦,，玉山鎮(zhèn)黨委、政府將鄉(xiāng)村振興與產(chǎn)業(yè)發(fā)展充分融合,，打造有影響力的特色品牌,，不斷放大農(nóng)文旅融合發(fā)展的綜合效應(yīng)，激活了鄉(xiāng)村振興“新引擎”,。  

記者：謝飛 王維伽 魏攢懿 方地林