餐飲美食小經(jīng)營(yíng)店因其門檻低,、投入少,、風(fēng)險(xiǎn)小、無(wú)需現(xiàn)場(chǎng)核查,，開(kāi)店辦證很方便,，受到創(chuàng)業(yè)者的青睞,。但部分小餐飲店在取得許可開(kāi)店經(jīng)營(yíng)后,，由于對(duì)食品相關(guān)法律法規(guī)和許可要求了解不足,，多存在店內(nèi)環(huán)境布局、設(shè)施設(shè)備不規(guī)范等問(wèn)題,，經(jīng)監(jiān)管人員檢查需要重新整改,，費(fèi)時(shí)又費(fèi)錢，經(jīng)營(yíng)者會(huì)面臨一定的經(jīng)濟(jì)損失,。

為解決這一難題，遂平縣市場(chǎng)監(jiān)管局優(yōu)化服務(wù)模式,，在經(jīng)營(yíng)者申請(qǐng)辦理許可時(shí)進(jìn)行“證前提示”,，印制《開(kāi)辦餐飲服務(wù)小經(jīng)營(yíng)店溫馨提示》，以簡(jiǎn)明易懂的語(yǔ)言,，講明開(kāi)店所要求的場(chǎng)所布局,、設(shè)施設(shè)備、從業(yè)人員等基本條件,，告知前來(lái)辦證的申請(qǐng)人,，從源頭上避免經(jīng)營(yíng)者開(kāi)店不規(guī)范所帶來(lái)的損失，讓小餐飲經(jīng)營(yíng)者在遂平開(kāi)店無(wú)后顧之憂,，營(yíng)造遂平餐飲業(yè)規(guī)范有序發(fā)展的良好環(huán)境,。

縣市場(chǎng)監(jiān)管局將不斷加大“證前提示”宣傳推廣力度，讓更多的經(jīng)營(yíng)者了解這一便利舉措,，讓群眾辦事更放心,，開(kāi)店更便捷，打造人性化,、有溫度的最優(yōu)營(yíng)商環(huán)境,。

通訊員：春麗