制作材料：

主料：黃瓜250克,木耳(干)20克
調(diào)料：味精2克,鹽3克,香油5克

教您黃瓜木耳湯怎么做,，如何做黃瓜木耳湯才好吃

1. 黃瓜削去皮，開出瓜瓤,，切厚塊,；
2. 木耳用溫水浸發(fā)洗凈,，摘去硬帝，瀝去水分,；
3. 燒熱鍋下少許油爆木耳,；
4. 加適量水和少許醬油燒滾，然后倒入黃瓜,；
5. 黃瓜滾至夠焓時,，以味精、鹽,、麻油調(diào)味即可供食,。

小帖士-食物相克：
木耳(干)：木耳不宜與田螺同食，從食物藥性來說,，寒性的田螺,，遇上滑利的木耳，不利于消化,，所以二者不宜同食,。
患有痔瘡者木耳與野雞不宜同食，野雞有小毒,，二者同食易誘發(fā)痔瘡出血,。
木耳不宜與野鴨同食，野鴨味甘性涼,，同時易消化不良,。