————舊時(shí)72行及民俗圖————

1,、蘸羊油蝕

        將羊油燒化，將油澆在燈芯上制成蠟燭,，分八支一斤十支一斤不等,，顏色分紅白兩色。

2,、賣雪花酪

        冰激凌出現(xiàn)之前,，我國(guó)有類似的冷食品，就是雪花酪,。

        明清時(shí),，北京出現(xiàn)了雪花酪的雛形；是用刨床,，將天然冰刨出冰屑,，再用果酪(果子干)、紅果酪及濃酸梅湯澆入,，在木桶或瓷盆內(nèi),，用棍攪拌。然后盛入盅內(nèi),，半飲半嚼,。其名稱傳說不一，有的說叫"冰果酪",，有的說叫"雪茶",。說"雪茶"的人說，宮里忌諱"雪"字與"血"同音,，中間加了一個(gè)"花"字,，成了"雪花茶"。"雪花酪"大概就是"雪花茶"變來的,。何時(shí)變的,？不清楚,。

3、賣蟈蟈

4,、娶親通信

5,、指甲草染指甲

6、?；鹆餍?/span>

        耍者以繩子一根,，兩頭拴鐵絲籠，內(nèi)盛炭火,，名曰"火流星",。耍時(shí)，兩手弄繩,、飛旋，鐵絲籠內(nèi)炭火,，上下飛舞,，火花飛濺，形似流星,。?；鹆餍腔螂p手飛舞，或倒地翻滾,，或凌空盤旋,，有"二龍戲珠"、"飄洋過海",、"背流星"等名稱,。

7、翻跟頭

        桌子上面放一板凳,，板凳上面再仰放一板凳,，將頭放在板凳腿上，兩腳也放在另一頭的板凳腿上,，然后翻身,。

8、高蹺會(huì)

9,、賣豌豆糕

        把豌豆連皮燜爛,，擦成軟泥，堆成坨子,，再走街串巷賣給兒童的,，則稱"豌豆糕"。賣豌豆糕的,，一般有三種工具：一是手敲的大鑼,，用以招徠兒童,；二是豌豆糕要成型，需要有模子,；三是兩根或三根大鐵釘（其中一根釘子帽兒下纏有兩三扣細(xì)鐵絲）,。

        小孩子買豌豆糕，不叫買,，而叫"抽豌豆糕",。因?yàn)橘I時(shí)，先要抽小販?zhǔn)种芯o握的釘子,。抽贏了可得兩塊,；不然只給一塊豌豆糕。

10,、賣估衣

        北京有估衣行,，天橋一帶有估衣鋪、各廟會(huì)有估衣攤,。所謂估衣,，即七八成新的舊衣服，剛做好還沒穿的衣服賣到估衣行也得按估衣算,，俗稱"下剪子為估衣",。

        估衣的成色很雜，上至綾羅綢緞,，下至粗細(xì)棉布,，款式能夠隔朝接代，相差半個(gè)世紀(jì),，而且新舊程度也很難辨認(rèn),。因此從當(dāng)時(shí)社會(huì)人們的消費(fèi)水平看，干這行確實(shí)有利可圖,。

        估衣行的經(jīng)營(yíng)方式很特殊,，以吆?jiǎn)咀鲂麄鳌,；镉?jì)們每天照例把所有的貨物逐件的折騰一遍,，每拿起一件，都要吆?jiǎn)境鰞r(jià)碼來："這個(gè)吆?jiǎn)举u,，里面三新的大夾襖,，就五吊八！"于是找來無(wú)數(shù)圍觀的行人.賣估衣講究暗碼兒和行話,，謂之"暗坎兒",，也叫做"筆"，什么"老渾筆"、"柳字筆",、"桃字筆",、"番字筆"，直到 "杓字筆",，就是由一至十的數(shù)碼,。伙計(jì)們把一件估衣抖開先要翻過底襟瞧瞧碼兒,，然后馬上進(jìn)行心算,，才能吆?jiǎn)境鰜怼?/span>

11、送報(bào)

        送報(bào)的多為山東人在京開設(shè)報(bào)房,，所有外省奏折及諭旨都由內(nèi)閣發(fā)到報(bào)房,，報(bào)房印刷后發(fā)到各官宅。

12,、雨水泡

        類似如今小孩玩的吹肥皂泡,，只不過是在連陰天時(shí)用雨水加松香調(diào)成的液體，玩時(shí)用竹片做成圓圈沾著雨水向空中撒去,，在陽(yáng)光下五顏六色甚至是美麗,。