近日,,市民張先生在朋友圈曬出了自己和瓜的合影,,這不僅吸引了眾人的眼球,還引起了大家的好奇,。因為,,這瓜足有半人來高,,比較罕見。網友看過表示醉了,,不禁要問“這是南瓜?絲瓜?還是黃瓜?到底是什么瓜?親們有知道的嗎?”
8月17日,,記者聯系到張先生,他告訴記者,,“這是砍瓜!”張先生說,,去年,親戚給的他幾粒種子,,春天他便將其種上,,沒想到夏天就吃到了果實。據了解,,砍瓜為葫蘆科,,一年生蔓生植物,砍瓜是近年通過雜交,、組合,、定位選育而成的一個新品種。主蔓結瓜,瓜形長圓柱形,,瓜色先由綠后變金黃色,。這種瓜奇就奇在不用整個摘下來,而是一節(jié)一節(jié)砍著吃,,想吃多少就砍多少,,而且砍過的截面能迅速愈合,所以人們叫它“砍瓜”,。
據張先生介紹,,這瓜能長到120~150厘米,和家里其他瓜果蔬菜一樣,,不需要特別管理,,任其生長。張先生特意量了量自己的瓜,,剛好有1米。張先生說,,有不少人不僅好奇這瓜的長勢,,還好奇它的味道?!斑@砍瓜皮薄肉嫩,,我家都是炒著吃、做湯吃,,味道比南瓜脆甜,,比冬瓜細膩?!睆埾壬f,,等砍瓜結種子后,他將免費發(fā)給街坊鄰居,,讓大家都種上,,來年品嘗稀罕的砍瓜美味。