打板栗?? 品美食?? 看大戲
□見習記者?? 許?? 靜?? 通訊員?? 李?? 璞?? 文/圖
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本報訊?? 9月19日上午,,確山縣首屆板栗節(jié)暨農(nóng)家美食大賽在該縣石滾河鎮(zhèn)千年板栗園盛大開幕。
近日,,革命老區(qū)確山縣5.2萬畝板栗成熟,,放眼望去,沉甸甸的綠色板栗苞掛滿枝頭,。
據(jù)了解,,確山板栗簡稱“確栗”。1993年,,確山被國家林業(yè)部定為優(yōu)質板栗示范縣,。石滾河鎮(zhèn)位于確山縣西南部淺山丘陵地帶, 這里山清水秀,,素有天然氧吧之稱,,所產(chǎn)板栗“紅油栗”、“紫油栗”以營養(yǎng)價值高,、粉質細膩,、 綠色環(huán)保無污染深受消費者青睞。
近年來,,確山縣經(jīng)過調整種植結構,,板栗種植面積達17.5萬畝,僅石滾河鎮(zhèn)板栗種植面積就達5.2萬畝,,2005年獲得國家地理標志產(chǎn)品稱號,,是“國家級優(yōu)質板栗生產(chǎn)基地”,板栗成為當?shù)厝罕娒撠氈赂坏闹еa(chǎn)業(yè),。
板栗節(jié)上,,市民紛紛來體驗打板栗的樂趣,并在熱情的村民家中吃農(nóng)家飯,?;顒赢斕欤_山縣一些農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)在此做農(nóng)產(chǎn)品展示展銷,,市豫劇團等文藝團體為當?shù)厝罕姭I上了精彩的文藝表演,。
五谷豐登大拼盤、碳烤香酥羊排,、紅燒獅子頭,、五福燴菜……同時,“確山縣鄉(xiāng)村旅游美食大賽”也順利開幕,。28家鄉(xiāng)村新型“農(nóng)家樂”的20多名大廚,,同臺競技,,一展身手。參會群眾說,,這感覺就像過年,。