? ? ? ? 本網(wǎng)訊(記者 高丹 威力)在高考來(lái)臨之際,,為確保廣大考生在考試期間的飲食安全,。近日,遂平縣食藥監(jiān)局對(duì)該縣的考點(diǎn)學(xué)校食堂進(jìn)行了食品安全大檢查。
? ? ? ? 檢查組一行分別來(lái)到該縣一高,、二高,、職業(yè)高中等考點(diǎn),,對(duì)學(xué)校食堂的廚房,、倉(cāng)庫(kù)等場(chǎng)所逐一檢查,重點(diǎn)檢查大米,、食用油等食品來(lái)源是否正規(guī),,日期是否有效,并督促食堂負(fù)責(zé)人要嚴(yán)格落實(shí)原料采購(gòu)與索證索票,、食品加工儲(chǔ)存,、餐具清洗消毒保潔、從業(yè)人員健康和個(gè)人衛(wèi)生管理,、從業(yè)人員晨檢,、環(huán)境衛(wèi)生管理等食品安全管理制度,確保在考試期間全縣餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)不發(fā)生食品安全事故,,保障廣大考生的身體健康及考試的順利進(jìn)行,。
? ? ? ? 縣食藥監(jiān)局 局長(zhǎng)潘永春:“2016年的高考馬上就要開(kāi)始,食品藥品監(jiān)管部門(mén)對(duì)高考期間的食品安全保障有著不可推卸的責(zé)任,,今天我們到各學(xué)校、賓館及就餐點(diǎn)進(jìn)行一次食品安全檢查,主要目的為了更近一步的落實(shí)各種食品安全措施,,確保高考期間的食品安全,,使學(xué)生吃的健康,吃的放心,,能讓學(xué)生在高考期間更好的發(fā)揮,,考出好成績(jī)進(jìn)一點(diǎn)力吧”!