? ? ? ?現(xiàn)在的人都流行吃燒烤,，大街上看到有賣烤肉串的,，也忍不住買幾串來嘗嘗,。可是在常熟有位4歲男童險(xiǎn)些送命,，就是因?yàn)槌粤私诸^上常見的里脊肉串！

? ? ? ? 最近,，常熟一個(gè)四五歲的小男孩,，突然出現(xiàn)中毒癥狀，嘴唇發(fā)紫四肢無力,，醫(yī)院緊急開出了病危通知,。

? ? ? ? 醫(yī)院給出結(jié)論，小男孩是亞硝酸鈉中毒,，應(yīng)該是吃了含有亞硝酸的食物,。原來小男孩在晚飯后，曾吃了一些炸好的零散肉串,，然后就出了問題。

? ? ? ?致命的肉串涂了亞硝酸鈉,，到底是什么,？到底有多毒呢？據(jù)業(yè)內(nèi)人士透露,，（亞硝酸鈉）放肉上可以防止它變壞,，可保質(zhì)一個(gè)星期。

? ? ? ? 我們準(zhǔn)備了一塊新鮮雞肉,，將其一分為二,，隨后將其中一塊放入亞硝酸鈉中腌制。倒入少量亞硝酸鈉,，并在雞肉上涂抹均勻后,，靜止一會(huì)。

? ? ? ?兩小時(shí)后,，我們將雞肉清理干凈,，放在一起對比下。能夠看出添加亞硝酸鈉的這塊紋理清晰,、顏色明顯偏紅,，看起來更加新鮮誘人。不過記者在一瓶亞硝酸鈉的包裝上清楚的看到,，一個(gè)帶有骷髏的警示標(biāo)記,，底下寫著“有毒品”。業(yè)內(nèi)人士表示,，亞硝酸鈉雖然可以防腐卻也是一種劇毒致癌物,。

? ? ? ? 曾經(jīng)就有網(wǎng)友做過實(shí)驗(yàn)，將一條鮮活的金魚,，放入含有少量亞硝酸鈉的溶液中,。結(jié)果金魚在入水后,，進(jìn)行了激烈的掙扎，幾秒后就浮在了水面上,，亞硝酸鈉的危害可見一斑,。