導(dǎo)讀: 不論是大蔥還是小蔥都是我們生活中常見的一種食物,，不少人都把蔥當(dāng)作是一種調(diào)味料,，其實蔥用對了，也是一種藥物,。

? 1解熱祛痰

蔥當(dāng)中蛋白質(zhì),、碳水化合物等多種維生素以及礦物質(zhì),，對我們的身體有很大的益處，蔥的揮發(fā)油等有效成分具有刺激身體汗腺達(dá)到發(fā)汗散熱的作用,。

2促進(jìn)消化

蔥當(dāng)中含有刺激身體消化液分泌的作用,，能夠健脾開胃，還能增強食欲,。

3殺菌抗病毒

蔥當(dāng)中所含有的大蒜素,，具有很明顯的抵御細(xì)菌和病毒的作用，尤其是對于痢疾桿菌和皮膚真菌的抑制作用很強大,。

4降三高

蔥可以起到促進(jìn)血液循環(huán)的作用,，而且吃蔥還能降低血脂、降低血壓和降低血糖,。

?5防治風(fēng)寒感冒

大蔥味辛,，性微溫，具有發(fā)表通陽,，解讀調(diào)味的作用,，主要用于風(fēng)寒感冒、惡寒發(fā)熱、頭痛鼻塞等,。

6除味

大蔥當(dāng)中的揮發(fā)油和辣素,，可以去除腥膻味等異味，從而產(chǎn)生特殊的香氣,。

7助眠

睡覺之前把大蔥切成小塊,，用袋子或者是布抱起來放到枕頭旁邊，可以加速入睡,。

8消除衣物的燙焦痕跡

如果我們的衣服,、窗簾和床單等不小心被燙傷了，那么會在燙傷的地方留下一條黃色的焦痕,，這個時候我們只需要用刀把蔥切開,，然后在燙焦的部位進(jìn)行涂抹，再用清水沖洗,，就可以消除黃色的焦痕了,。

? 9去除頭皮屑

把蔥搗碎，弄成蔥泥,，將其放在頭發(fā)上輕輕的拍打,，讓蔥泥與頭發(fā)相結(jié)合，等待幾個小時之后再用清水沖洗,，有利于頭屑的消除,。

10減輕關(guān)節(jié)疼痛

每個人都會有多多少少的病痛，而關(guān)節(jié)的疼痛是最常見的,，身體的某個關(guān)節(jié)中風(fēng)引起的疼痛和不適等癥狀嚴(yán)重干擾著我們的正常生活,。這個時候，我們可以把蔥搗碎做成蔥泥,，然后敷在身體的痛患處,，再用布把加熱過的食鹽放到蔥泥上面進(jìn)行稀釋，疼痛就會大大減輕了,。

11去除糊味

新手做飯或者是其他人做飯難免會有把飯做糊的時候,，一鍋米飯總不能說扔就扔，太可惜,，這個時候,，我們就可以準(zhǔn)備一棵大蔥，洗干凈之后切成段,，趁著飯還熱著就把蔥插進(jìn)飯里,，然后立即蓋上鍋蓋，等到十分鐘之后再揭開鍋蓋,，飯的糊味就沒有了,。

? ? ? 生活中,，蔥的妙用簡直是太多了，所以我們不要小看一棵蔥,，它的神奇之處可是能幫我們不少忙的,。