2025年4月17日，遂平縣和興鎮(zhèn)大牛村添錦家庭農(nóng)場(chǎng)，一茬茬嫩綠鮮嫩的豌豆尖生機(jī)盎然，正迎來(lái)采摘高峰。“小小”的豌豆尖，一頭連著農(nóng)戶的錢(qián)袋子，一頭豐富著餐桌的菜籃子，成為當(dāng)?shù)卮喝绽镒盍裂鄣囊荒ㄉ鷻C(jī)。

眼下正值豌豆尖采摘旺季，一筐筐剛從地里采摘的豌豆尖被農(nóng)戶們分揀、稱重、包裝后抬進(jìn)冷庫(kù)內(nèi)，經(jīng)過(guò)冷鏈運(yùn)輸發(fā)往廣州、深圳等城市，產(chǎn)品供不應(yīng)求。 

據(jù)了解，豌豆尖采摘每天至少能解決近100余人的臨時(shí)就業(yè)，每人采摘一天可收入一百多元，在家門(mén)口打零工的方式，很受村民歡迎。

“我們?cè)诖笈４宓耐愣辜夥N植基地有600余畝，可以采摘12到15批，我們第一批產(chǎn)量大概就是6萬(wàn)斤以上，批發(fā)價(jià)格可以賣(mài)到8元左右，行情還是很可觀的。”大牛村村支書(shū)王雷說(shuō)。 

近年來(lái)，和興鎮(zhèn)立足資源特色和發(fā)展?jié)摿Γ龑?dǎo)和鼓勵(lì)群眾調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，通過(guò)輪作種植的方式，實(shí)現(xiàn)多種“一季”蔬菜，多獲“一季”收成，因地制宜發(fā)展豌豆尖、藏紅花、貓抓草、生姜、菜心等特色產(chǎn)業(yè)，有效提高田地的利用率，同時(shí)還帶動(dòng)閑散勞動(dòng)力參與就業(yè)，真正把“菜籃子”變成了群眾增收致富的“錢(qián)袋子”。

據(jù)悉，今年和興鎮(zhèn)種植豌豆尖600余畝，畝產(chǎn)2800斤左右，預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值400余萬(wàn)元。

記者：王美麗 胡曉航