? ? ? ? 春天到了,,滿地的野菜又長(zhǎng)了出來(lái),,這是吃野菜的最好季節(jié),。許多野菜的養(yǎng)生防病功效,,是家常菜的上百倍,!但有些野菜吃不對(duì)容易引發(fā)中毒,,為了家人身體健康,,一定好好看看,。
? ? ? ?野菜3大禁忌
? ? ? ?不知不吃
? ? ? ? 不要采摘路旁邊,、水溝、郊外化工廠周邊的野菜,,不熟悉的野菜不要亂采,,亂吃。
? ? ? ?鹽水浸泡
? ? ? ? 野菜上面附著許多雜菌及雜質(zhì),,洗凈后在淡鹽水中浸泡,,建議不低于1小時(shí)。
? ? ? 吃前熱焯
? ? ? ? 有些野菜含微毒,,食用前先用熱水焯一下,,也會(huì)去掉野菜本身的苦味,,口感也會(huì)變好。
? ? ? ?10大黃金野生菜
? ? ? ? 野菜作為一種頂級(jí)養(yǎng)生食材,,如果處理得當(dāng),,作用堪比名貴保健品!
? ? ? ? 此外,,有10種黃金野生菜,,不僅保健養(yǎng)生,還能防治春季小毛??!
? ? ? ? 春季氣候多變,是咳嗽哮喘的高發(fā)季節(jié),,常吃面條菜能很好地改善春季咳嗽哮喘,,一般連續(xù)吃2-3次就能見(jiàn)效。
? ? ? ? 春季多發(fā)鼻出血,,兒童最常見(jiàn),,一般是鼻腔血管破裂導(dǎo)致的。常吃面條菜會(huì)有很好改善,,能加強(qiáng)鼻腔粘膜厚度,。
? ? ? ? 春季是細(xì)菌繁殖最旺盛的季節(jié),容易引發(fā)咽喉發(fā)炎,。金銀花泡水喝能清熱解毒,,消炎敗火,能快速消除咽喉發(fā)炎,。
? ? ? ? 金銀花含豐富的生物酶,,能減少色斑出現(xiàn),能排除肌膚中的毒素,,促進(jìn)面部皮膚血液循環(huán),。
? ? ? ? 春季是急性腹瀉的高發(fā)季節(jié),而薺菜具有很好的清熱利濕,、殺菌解毒的作用,,連吃2-3次就好,切記孕婦不宜多吃,。
? ? ? ? 薺菜含豐富的VC,,能減少皺紋的出現(xiàn),經(jīng)常吃能起到一定抗衰老作用,。
? ? ? ? 春季流感容易引起發(fā)熱,,用魚腥草煮水能快速退燒,尤其對(duì)感冒初期效果奇佳,,非常適合老人和小孩子飲用,。
? ? ? ? 常吃魚腥草,,能使皮膚止癢,也可把新鮮的魚腥草搗汁涂,,或者煎汁后口服,,均有清熱消腫、除痱止癢的作用,。用全草煎水外洗,,可治腳癬。
? ? ? ? ?春季是清肝養(yǎng)肝的最佳季節(jié),,常吃香椿可以起到清肝明目的作用,,對(duì)視力下降及眼干眼疲勞有很好的恢復(fù)作用。
? ? ? ? 春季蛔蟲病多發(fā),,尤其是體型瘦弱的兒童,,而香椿的揮發(fā)氣味能透過(guò)蛔蟲的表皮,使蛔蟲不能附著在腸壁上而被排出體外,。
? ? ? ? 蒲公英葉子泡水喝,,能改善痘痘肌膚。
? ? ? ? 蒲公英泡水喝,,對(duì)灰甲有很好的抑制作用,。
? ? ? ? ?常吃小根蒜,,能改善皮膚敏感,。
? ? ? ? 春季是真菌感染的高發(fā)季節(jié),常吃小根蒜能抑制真菌引發(fā)的腳氣出現(xiàn),,降低腳氣的感染率,,改善腳氣發(fā)癢癥狀。
? ? ? ? 用苦菜煎水喝,,對(duì)急性淋巴病型白血病有很好的抑制和改善作用,。另外,苦菜能預(yù)防宮頸,、直腸,、肛門癌變發(fā)生。
? ? ? ? 苦菜嫩葉中氨基酸種類齊全,,食用苦菜有助于促進(jìn)人體內(nèi)抗體的合成,,增強(qiáng)自身免疫功能,提高抗病力,。
? ? ? ? 糖尿病是一種慢性病,,許多食物容易造成血糖升高,而馬齒莧不僅不會(huì)使血糖升高,,對(duì)糖尿病還有不錯(cuò)的改善作用,。
? ? ? ? 春季忽冷忽熱,,是心血管病高發(fā)季節(jié)。常吃馬齒莧,,能降低人體血液膽固醇含量,,增加血管壁彈性,防治心血管病,。
? ? ? ? 春季是最容易犯困的季節(jié),,榆錢中含有大量水分及抗壞血酸,能提神,、抗疲勞,,還可以改善神經(jīng)衰弱、失眠,。
? ? ? ? 春季是減肥的最佳時(shí)機(jī),,榆錢含有大量的膳食纖維,能減少人體對(duì)脂肪的吸收,,促進(jìn)體內(nèi)脂肪的消耗,,減肥效果顯著。