? ? ? ? 今天是二十四節(jié)氣之一的處暑?！疤帯焙薪K止之意,，處暑表明暑天將近結(jié)束。處暑節(jié)氣正是處在由熱轉(zhuǎn)涼的交替時(shí)期，生活上需要注意的事項(xiàng)也多了起來。今天，我們就和大家聊聊處暑養(yǎng)生的那些事兒,。

? ? ? ? 【飲食篇】

? ? ? ? 處暑后飲食宜酸補(bǔ)忌辛辣

? ? ? ? 每年進(jìn)入處暑這個(gè)時(shí)節(jié)之后，夏日的暑熱將從極盛逐漸消退,。廣州市中醫(yī)醫(yī)院治未病中心主任陳群雄指出,，人體內(nèi)陰陽之氣的盛衰也將隨自然界的這種變化發(fā)生轉(zhuǎn)換，所以這個(gè)時(shí)節(jié)養(yǎng)生治未病應(yīng)轉(zhuǎn)向斂神,，降氣,，潤燥，抑肺扶肝,，飲食宜酸補(bǔ),，忌辛辣?？蛇m當(dāng)多吃些酸味果蔬,，如芝麻、糯米,、蜂蜜,、枇杷、秋梨,、菠蘿,、蓮藕等,，而銀耳,、百合、蓮子,、麥冬,、玉竹、海蜇等食物則有助清熱,、潤燥,、安神。陳群雄給出的以下幾個(gè)應(yīng)節(jié)食養(yǎng)方,，有興趣的街坊可以試一試：

? ? ? ? 1.秋梨白藕汁：梨500克,，藕500克，白糖適量,。藕梨洗凈,，壓榨取汁喝,，視個(gè)人口味可選擇加或不加白糖。

? ? ? ? 2.麥冬粥：麥冬30克,，粳米100克,， 冰糖適量。麥冬加水300毫升,，煎取藥汁150毫升,，藥汁加適量水與粳米同煮成粥，加冰糖調(diào)味,。

? ? ? ? 3.菠蘿炒鴨：菠蘿300克,，鴨肉750克，調(diào)味品適量,。鴨肉性甘咸平,，入胃腎經(jīng)，滋陰補(bǔ)血,。

? ? ? ? 4.芝麻黑豆煲泥鰍：泥鰍500克,，黑豆50克，黑芝麻50克,。陳皮1／4個(gè),，鹽適量。泥鰍用鹽腌一腌,，開水燙過,，瀝干水分后煎至微黃，然后加入備好的芝麻,、黑豆,、陳皮，用砂鍋煲至軟爛,。

? ? ? ? 5.黃精煨肘：黃精9克,，黨參9克，大棗5枚,，豬肘500克,，生姜15克，蔥適量,。黃精切薄片,，黨參切短節(jié)，裝紗布袋內(nèi)扎好口,，大棗洗凈待用,；姜、蔥洗凈拍破待用；豬肘刮洗干凈后入沸水鍋內(nèi)焯去血水,，撈出后加入備好的其他食材,，先武火后改文火煨至軟爛。

? ? ? ? 處暑荸薺排骨湯,，補(bǔ)肺涼肝

? ? ? ? 到了處暑,，雖然真正意義上的秋涼還沒到，白天天氣仍然炎熱,，但早晚已有涼意,，秋燥也更加明顯。因此,，這段時(shí)間的飲食不宜再過多吃苦寒的食物來瀉火消暑,，也不宜過食辛辣刺激來加重肺燥，而應(yīng)該清熱,、養(yǎng)陰,、潤肺、安神兼顧,，多進(jìn)食黃魚,、干貝、銀耳,、百合,、蓮子、蜂蜜,、芝麻,、荸薺等藥食兩用之品。

? ? ? ? 荸薺蘿卜排骨湯：取荸薺100克,、紅蘿卜100克,、陳皮5克、排骨400克,、生姜3片,，將荸薺、紅蘿卜洗凈,、切塊,，排骨洗凈切塊,，加上陳皮,、生姜，放入砂鍋,，加適量清水,，大火煮沸，小火熬煮約1~1.5小時(shí),，調(diào)入精鹽即可服用,。有養(yǎng)陰益胃,、健脾益肺、消積化滯的功效,，適用于處暑節(jié)氣出現(xiàn)食積不消,、脘腹脹滿等癥狀者。

? ? ? ? 五汁飲：取雪梨100克,、荸薺50克,、鮮藕50克，三者去皮,、洗凈,、切碎，并混合榨汁,；再取麥冬10克,、蘆根20克洗凈，水煮30分鐘后去渣取汁,，晾涼,。將以上兩汁混合搖勻，即可代茶飲用,，有清熱化痰,、養(yǎng)陰潤燥的功效，適于處暑節(jié)氣痰熱咳嗽,、肺燥咽干,、心煩氣短的人。

? ? ? ? 【養(yǎng)生篇】

? ? ? ? 處暑時(shí)節(jié)話養(yǎng)生：合理運(yùn)動(dòng),、調(diào)整起居

? ? ? ? 合理運(yùn)動(dòng)

? ? ? ? 運(yùn)動(dòng)也應(yīng)順應(yīng)此時(shí)節(jié),，要把保養(yǎng)體內(nèi)的陰氣作為首要任務(wù)。運(yùn)動(dòng)量不宜過大,，宜選擇輕松平緩的項(xiàng)目,，尤其是老年人、兒童和體質(zhì)虛弱者更要注意,，切忌出汗過多,，加重秋燥。

? ? ? ? 調(diào)整起居

? ? ? ? 處暑后天氣變涼,，就該改變夏季晚睡的習(xí)慣,，每天早睡早起。此外,，還要適當(dāng)午睡,。充足的睡眠，可消除人體的疲勞，使人的大腦及肢體得到充分的休息,。睡眠還能使人體產(chǎn)生更多的抗原抗體,，會(huì)有效提高人體的抗病能力。另外,，注意根據(jù)氣溫適時(shí)添減衣服,，避免早晚受涼。這里介紹兩種簡便易行,、有助于補(bǔ)養(yǎng)肺氣,、預(yù)防感冒的方法。

? ? ? ? 背部按摩：坐位或俯臥位,，揉按脊背中央及兩側(cè)的督脈及膀胱經(jīng),，每次10~15分鐘，這種方法可以暢胸中之氣,，通脊背經(jīng)脈,，同時(shí)有健肺養(yǎng)肺之功效。

? ? ? ? ?揉按迎香穴：迎香穴位于鼻翼旁正中鼻唇溝內(nèi),?？深A(yù)防感冒的發(fā)生及緩解鼻炎的癥狀。

? ? ? ? 【注意事項(xiàng)】

? ? ? ? 秋風(fēng)送爽處暑至 需注意四方面

? ? ? ? 一,、據(jù)天氣,，增減衣物

? ? ? ? 處暑過后天氣轉(zhuǎn)涼。中午熱,，早晚涼,，晝夜形成較大的溫差?！耙粓銮镉暌粓鰶觥钡臍夂蛱卣髅黠@,。晝熱夜涼的氣候，對(duì)人陽氣的收斂形成了良好的條件,。這個(gè)時(shí)候不要急于增加衣服,，順應(yīng)的是“春捂秋凍”之意，目的是為了讓人體體表溫度不要過高,，這樣有助于人體毛孔的閉合,，以利于衛(wèi)表的固澀和陽氣的收斂。但是需要注意的是,，因?yàn)樵缤須鉁氐?、多風(fēng)而且光照強(qiáng)烈就要適度的增加衣物做好保暖、防風(fēng),、防曬,，以避免受涼、受風(fēng)和日光性皮炎的發(fā)生,。

? ? ? ? 二,、重清補(bǔ)，調(diào)理脾胃

? ? ? ? ?這是因?yàn)樵谘谉岬南募?，出汗使水鹽代謝失調(diào),，胃腸功能減弱，心血管和神經(jīng)系統(tǒng)負(fù)擔(dān)增加,，身體過度消耗了能量,，天氣漸冷，人體食欲改善,，到了補(bǔ)充能量的時(shí)節(jié),，但是飲食應(yīng)該避免馬上肥甘厚味的填充，而應(yīng)該徐徐圖之,，保持飲食清淡,，合理營養(yǎng)。適度溫補(bǔ)但是要少吃辛辣燒烤類的食物,，包括辣椒,、生姜、花椒,、蔥,、桂皮及酒等，因?yàn)閺闹嗅t(yī)上講這些食品容易加重秋燥對(duì)人身體的危害,；不吃油膩食物,，因?yàn)橛湍伿澄飼?huì)在體內(nèi)產(chǎn)生易使人困倦的酸性物質(zhì)。此時(shí)的飲食應(yīng)以清補(bǔ)和調(diào)理脾胃為主,，適量增加優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入,，如雞蛋、瘦肉,、魚,、乳制品和豆制品等等，以補(bǔ)充能量,；多吃新鮮的蔬菜水果,，有利于體內(nèi)垃圾的代謝，和維生素,、膳食纖維的補(bǔ)充,；還可以根據(jù)身體情況進(jìn)食些紅棗、桂圓,、枸杞,、羊肉等食物進(jìn)行溫補(bǔ),。

? ? ? ? 三、改習(xí)慣,，充足睡眠

? ? ? ? 夏天晝長夜短,，天氣悶熱，入睡困難,，早晨時(shí)天亮較早也影響了人體的睡眠時(shí)長,，經(jīng)過一夏，很多人都出現(xiàn)了睡眠不足的情況,。處暑后天氣變涼,，白天逐漸變短，夜間逐漸延長,，人們就該改變夏季晚睡早起的習(xí)慣,，盡量爭取晚上11時(shí)前入睡，并且適度的推遲起床時(shí)間,，使睡眠時(shí)間延長,，保障睡眠的時(shí)長和質(zhì)量，有條件或必要時(shí)還可以睡個(gè)小午覺,，以幫助精力的恢復(fù),，化解困頓的情緒。另外需要注意的是夜間睡眠時(shí)就應(yīng)該關(guān)好門窗,，注意蓋被保暖,，防止秋風(fēng)侵襲使脾胃受涼而誘發(fā)疾病。

? ? ? ? 四,、看體力,，加強(qiáng)鍛煉

雖然我們不用“冬練三九，夏練三伏”,，但是養(yǎng)成良好的運(yùn)動(dòng)習(xí)慣,，對(duì)于我們的健康是及其重要的。鍛煉要根據(jù)自己的體力來,，循序漸進(jìn),，逐漸增強(qiáng)，調(diào)動(dòng)全身的機(jī)能和振奮人體的陽氣,，有助于在季節(jié)變化時(shí)的自我調(diào)節(jié),，以避免季節(jié)變化對(duì)身體側(cè)沖擊。運(yùn)動(dòng)的方法不要局限,，只要在體能合適的情況下,，散步、跑步,、做操,、瑜伽,、登山等等都是不錯(cuò)的選擇，運(yùn)動(dòng)的過程中一定要注意心肺功能的耐受度,，避免過度運(yùn)動(dòng)后造成身體的不適反應(yīng),，產(chǎn)生不良作用就不妙了。