夏天到了,,你喜歡這樣吃西瓜嗎,?
其實(shí)還有這種吃法…
還有這樣…
不管怎樣吃,西瓜幾乎是人人都喜歡的水果,,特別是在夏天,,冰鎮(zhèn)西瓜被認(rèn)為是“解暑利器”。這是因?yàn)槲鞴先康乃趾亢芨?,達(dá)93.3%,,故食用西瓜可以為機(jī)體補(bǔ)充水分。
但是也不要忽視西瓜中所含的能量,,半個(gè)西瓜(5斤左右),,所含能量就高達(dá)360kcal,,相當(dāng)于6兩米飯!一次吃這么多西瓜,,能量攝入就會(huì)“超標(biāo)”哦,。所以,西瓜雖解暑,,但也應(yīng)適量,,每天吃兩三塊就好。
有的女生為了減肥不吃晚餐,,吃半個(gè)西瓜頂替晚飯,,從上面的數(shù)據(jù)可以看出這種做法并不可取。況且西瓜水分含量高,,飽腹感也只能維持一段時(shí)間,,等水分隨尿液排出后,又會(huì)感覺饑餓,,抑制不住地還想吃東西,,這樣無形之中又增加了很多能量的攝入。
西瓜只是我們的開場白,,今天讓我們來扒一扒那些傳說中的夏日消暑利器,。
啤酒
啤酒是由大麥芽、水和酒花制成,,其含量最多的當(dāng)然是水,,但作為有“液體面包”之稱的啤酒,其能量也不少,。一瓶600ml的啤酒所含能量大約是190kcal,,相當(dāng)于3兩多的米飯。
另外,,啤酒的酒精度雖低,,但因每次喝的量比較多,容易造成過量飲酒,,這也是一個(gè)不容忽視的問題,。一瓶600ml的啤酒,酒精量就達(dá)到了20g左右,。中國居民膳食指南推薦,,男性每日酒精的攝入量不應(yīng)超過25克,女性不超過15克,。對(duì)于那些輕易就喝個(gè)3,、4瓶的人,不論從控制體重,還是減少酒精危害(增加肝損傷,、痛風(fēng)、結(jié)直腸癌,、乳腺癌等風(fēng)險(xiǎn))來講,,都應(yīng)該少喝啤酒,更不應(yīng)把啤酒作為解暑飲品,。
飲料
喝飲料正逐步成為年輕人的日常飲食習(xí)慣,,在滿足我們口味的同時(shí),也給我們帶來了許多健康危害,。其原因在于大部分飲料都是含糖飲料,,除特別標(biāo)注“無糖”或“低糖”外,飲料的含糖量基本都>5%,。例如普通碳酸飲料(如可樂,、檸檬味汽水、橙味汽水等)的含糖量約10%,;常見涼茶飲料含糖量約9%,;一般的運(yùn)動(dòng)飲料含糖量約5%,在補(bǔ)充水分的同時(shí),,也攝入了大量的能量,。
常見飲料的含糖量
科學(xué)證據(jù)表明,大量飲用含糖飲料可增加齲齒,、肥胖和2型糖尿病的患病風(fēng)險(xiǎn),。《中國居民膳食指南(2016)》建議不喝或少喝含糖飲料,,每天添加糖的攝入不超過50g,,最好控制在25g以下。
雪糕,、冰淇淋等
雪糕,、冰淇淋等冷飲的主要原料則是乳或乳制品、飲用水,、白砂糖,、食用植物油,再加入蛋制品,、水果制品,、豆制品、巧克力等做成不同口味,。普通的雪糕,、冰淇淋凈重大概在70-80g左右,所能提供的水分有限,約40-70ml,,不適合作為解暑食物,。根據(jù)口味的不同,所含的能量也是千差萬別的,。如:一根老冰棍(80g)所含的能量大概是40kcal,,而一塊紫雪糕(80g)所含能量約是180kcal,相當(dāng)于3兩米飯,。
那么,,夏天究竟該如何解暑呢?
1,、應(yīng)足量飲水,,最好是白開水,推薦每日飲水量應(yīng)達(dá)到1500-1700毫升,,少量多次,,不要等到口渴時(shí)再喝水。對(duì)于成年人,,茶水也是很不錯(cuò)的選擇,,不加糖的綠豆湯老少通吃。
2,、高溫或劇烈運(yùn)動(dòng)出汗較多時(shí),,除了水分的丟失外,體內(nèi)的鈉,、鉀,、鈣、鎂等礦物質(zhì)也有一定程度的丟失,,可以科學(xué)選擇運(yùn)動(dòng)飲料,。
3、最好不要吃冰鎮(zhèn)的食物,,特別是兒童和老人,,它只能帶來口腔暫時(shí)的涼爽,不僅沒有起到使身體迅速降溫的效果,,還會(huì)影響消化功能,,有損胃腸健康。
4,、如果忍不住想喝飲料或吃冷飲,,應(yīng)注意查看外包裝上的營養(yǎng)成分表,選擇能量,、糖較低的產(chǎn)品,。
(來源:學(xué)習(xí)強(qiáng)國)