近年來,，隨著遂平縣西部山區(qū)旅游產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展,，““住農(nóng)家,、吃農(nóng)飯,、干農(nóng)活、享農(nóng)樂”已經(jīng)成了市民節(jié)假日休閑娛樂的新方式,。如今,，遂平縣農(nóng)家樂也成為該縣農(nóng)民旅游經(jīng)濟(jì)增收的新亮點(diǎn)。

遂平縣嵖岈山鎮(zhèn)紅石崖村位于遂平縣西部山區(qū),，南臨省級風(fēng)景名勝區(qū)――天然盆景嵖岈山,，交通便利，奇峰異石,，怪樹名花,，深峽幽洞，飛瀑清泉,，應(yīng)有盡有,。走進(jìn)紅石崖村，只見獨(dú)具特色的村民小樓點(diǎn)綴山間,，依山傍水,，萬木蔥蘢，真是“村在山中,，山在綠中,、人在景中”，宛如一幅美麗的鄉(xiāng)村畫卷,，彰顯了極具特色的生態(tài)休閑度假優(yōu)勢,。經(jīng)過多年的打造，這里已形成一處典型的莊園式“農(nóng)家樂”旅游產(chǎn)業(yè),。在紅石崖村一家名叫風(fēng)山寨的農(nóng)家樂內(nèi)記者看到,，院子座落大山腳下，空地上種滿了蔬菜,，門前是一條蜿蜒的小溪,，自然與人文和諧統(tǒng)一，構(gòu)成了獨(dú)特的鄉(xiāng)村美麗景觀,。據(jù)正在這里吃飯的游客程舟介紹,，他們之所以來到這里就是為了離開了城市的喧囂，離開的景區(qū)內(nèi)的擁擠,，在這里尋找屬于鄉(xiāng)村的那份寧靜,。

游客程舟：“今俺幾個(gè)朋友過來了，上風(fēng)山寨體驗(yàn)一下農(nóng)家的生活,，這里品種也全,，反正在這里吃的也開心，玩的也開心，下一次俺還過來在這吃”,。

在風(fēng)山寨農(nóng)家樂的菜單上記者看到,，除了當(dāng)?shù)氐募页ｏ埐送猓嗟氖且恍┚哂猩揭疤厣牟?。?jù)正在做菜廚師李勤杰介紹,，農(nóng)家飯吃的不僅僅是新奇，更重要的是原料新鮮,。

農(nóng)家樂廚師李勤杰：“我們這些雞是在后山散養(yǎng)的,，然后這個(gè)蔬菜哩都是食客到地里現(xiàn)摘現(xiàn)吃，喜歡哪一種蔬菜然后摘回來,，自己就可以現(xiàn)炒現(xiàn)做,，由于這個(gè)食材呀原材料都是非常新鮮哩，所以非常受游客的喜歡”,。

正是由于這些得天獨(dú)厚的條件,，每到周末及假期，就會(huì)有許多市民都會(huì)來此休閑度假,，“游田園,、住農(nóng)家”，體驗(yàn)農(nóng)家生活,，品嘗農(nóng)家野味,。

農(nóng)家樂廚師李勤杰：“現(xiàn)在這個(gè)鄉(xiāng)村旅游啊已經(jīng)成為一種時(shí)尚了，人們在節(jié)假日都喜歡出來休閑啊,、玩耍啊,，我們這風(fēng)山寨特別是節(jié)假日，你像周末吧,，有時(shí)候爆滿,、翻臺，所以游客十分喜歡到我們這里來”,。

        至目前,，遂平縣嵖岈山鎮(zhèn)已發(fā)展初具規(guī)模的“農(nóng)家樂”40多家，以地鍋土雞,、野生山野菜,、農(nóng)家飯菜為主打產(chǎn)品，開發(fā)了農(nóng)家游,、觀光果園,、休閑漁場、自然景觀,、歷史遺址等體驗(yàn)服務(wù)項(xiàng)目,，年接待游客10萬多人次，實(shí)現(xiàn)旅游綜合收入2000多萬元，取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益,。