搖扇子納涼
古代的老百姓主要靠扇子納涼,,扇子多是用竹編的,古人稱之為“搖風(fēng)”,又叫“涼友”,。
避暑冰塊
低碳環(huán)保的古代沒有電冰箱,古人就用冰窖來貯存冰塊,。當(dāng)然,,這種奢侈豪華的“電冰箱”只有官府才有,普通百姓是無法享受的,。
納涼的裝置
設(shè)計(jì)精巧這種豪華的避暑設(shè)施一般都是傍水而建,,充分體現(xiàn)了古人的環(huán)保意識(shí)和親近自然的綠色理念。
避暑“涼屋”
看看這上面的圖片是不是眼熟,?那就是《甄嬛傳》里古代夏季用來納涼的裝置,,冰塊上面放置了一個(gè)可以旋轉(zhuǎn)的扇形道具,是不是讓你更形象的了解到古代的人們?nèi)绾卧谙募颈苁罱禍兀?/p>
避暑建筑
至明朝,,這種避暑建筑從宮廷走向民間,。明朝高濂在《遵生八箋》中就曾精彩描述:“霍都別墅,一堂之中開七井,,皆以鏤刻之,,盤覆之,夏日坐其上,,七井生涼,,不知暑氣?!辈浑y看出,,明代的“涼屋”在巧妙利用地理優(yōu)勢(shì)上又前進(jìn)了一大步。
涼茶
清朝北京地區(qū)還有人選擇蘇葉,、藿葉,、甘草等中草藥避暑,也是一大特點(diǎn),。而蘇州人過三伏天則喜歡喝涼茶,、涼湯,吃涼粉等清熱爽口的食物,。
避暑食品
清涼爽口早在南北朝時(shí),,民間就有自制“湯餅”避暑的習(xí)俗。
瓷枕
古人還發(fā)明了瓷枕,,表面覆以青釉,,冰涼通透,睡上去“半窗千里月,,一枕五更風(fēng)”,。
古代冰淇淋
北魏時(shí)奶制品就很多,,《齊民要術(shù)》載有各種各樣酥、酪做法,。到唐朝,,就做成“酥山”了,像一個(gè)巨大的奶油蛋糕,。
慈禧太后愛吃冰鎮(zhèn)消暑小吃
金易先生所著《宮女談往錄》書中,,宮女何氏對(duì)慈禧太后夏日在頤和園消暑有這樣的敘述:'宮里頭出名的是零碎小吃,秋冬的蜜餞,、果脯,,夏天的‘甜碗子''?!鹜胱?'是消暑小吃,,把新采上來的果藕芽切成薄片,用甜瓜里面的瓤,,把籽去掉和果藕配在一起,,用冰鎮(zhèn)了吃。把青胡桃砸開,,把里頭的帶澀的一層嫩皮剝?nèi)?,澆上葡萄汁,冰?zhèn)了吃,。'由此可見清宮夏季用冰之一斑,。