近日，遂平縣人民法院依法審結(jié)了一起某早餐店主為了使蒸出來的包子既有賣相又好吃,，往包子內(nèi)添加過量的含鋁泡打粉,。最終法院以生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪判處被告人李某拘役二個月,，并處罰金5000元,。

2013年6月份以來，被告人李某在遂平縣經(jīng)營某早餐店,，制作并對外銷售包子,。自2014年2月份，李某在生產(chǎn)包子過程中,，開始添加泡打粉,。2014年3月27日，遂平縣公安局民警從李某經(jīng)營早餐店內(nèi)提取包子樣品進(jìn)行檢測,，經(jīng)洛陽市黎明化工研究院化工新材料檢測中心檢測,，包子樣品中鋁的殘留量為320mg/kg,，嚴(yán)重超出了GB2760-2011《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》中規(guī)定的鋁的殘留量≤100mg/kg的標(biāo)準(zhǔn)限量。

法院審理后認(rèn)為,，被告人李某違反國家食品安全管理制度,，在制作食品過程中，過量添加不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品添加劑,，并將制作的食品予以銷售,，足以造成嚴(yán)重食物中毒事故或者其他嚴(yán)重食源性疾病，其行為已構(gòu)成生產(chǎn),、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪,。遂根據(jù)被告人李某的犯罪事實、情節(jié),、危害后果及悔罪表現(xiàn),，依照《中華人民共和國刑法》第一百四十三條、第六十七條第三款,、第五十二條及《最高人民法院,、最高人民檢察院<關(guān)于辦理危害食品安全刑事案件適用法律若干問題的解釋>第一條第（一）項之規(guī)定依法作出上述判決。