? ? ? ?每天中午11點(diǎn),，80歲的老人胡平英都會(huì)準(zhǔn)時(shí)到小區(qū)內(nèi)的“暖心廚房”吃午飯,，一天7塊錢就能吃到午,、晚兩餐飯,，飯后還能和老人們?cè)趭蕵?lè)室下棋打牌,。最近,，這間運(yùn)營(yíng)了5年多的“暖心廚房”,，再次在網(wǎng)上引起了廣泛討論,。

老人們?cè)凇芭膹N房”用餐 本文圖片均為受訪者供圖“暖心廚房”位于長(zhǎng)沙天心區(qū)金盆嶺街道赤嶺路社區(qū)的二機(jī)小區(qū)內(nèi),。據(jù)社區(qū)黨委書記詹莉云介紹，二機(jī)小區(qū)是當(dāng)?shù)匾粋€(gè)企業(yè)的改制小區(qū),，退休人員就有600多名,，退休老人的平均年齡都在70歲以上，老齡化問(wèn)題嚴(yán)重,。

老人胡平英和兒子居住在一起,，白天兒子去上班，晚上下班后才能給她做晚飯,，而社區(qū)里和胡平英一樣老人不在少數(shù),，子女在外忙于工作，高齡老人的照顧成為了社區(qū)的難題,。

為了切實(shí)解決老齡化面臨的問(wèn)題,，2015年赤嶺路社區(qū)對(duì)轄區(qū)的高齡老人進(jìn)行了走訪調(diào)查，發(fā)現(xiàn)用餐是老人們普遍面臨的困難,。于是一個(gè)以65歲以上老人為受惠對(duì)象的“暖心廚房”,，租在了二機(jī)小區(qū)的一間房間里。

“最初只有66平方米,，條件比較簡(jiǎn)陋,，但至少能讓老人們?cè)诩议T口吃上健康的飯菜?！闭怖蛟普f(shuō),，“暖心廚房”主要面向群體的是65歲以上體弱多病、孤寡、空巢,、獨(dú)居或者低保戶老人,，每天只需要繳納7元，就包含三菜一湯的午餐和晚餐,，如果是低保戶家庭,，則免費(fèi)向老人開放。同時(shí)“暖心廚房”不只面向二機(jī)小區(qū),，其他小區(qū)的老人也可以前來(lái)就餐,。

即使物價(jià)上漲，7元兩餐飯的標(biāo)準(zhǔn)在5年里也從未上漲過(guò),，詹莉云告訴澎湃新聞,，“暖心廚房”里所有的運(yùn)營(yíng)成本和費(fèi)用，都由金盆嶺街道的民生資金提供,，每年約補(bǔ)貼5萬(wàn)元,，“先是我們自己墊上，之后再由街道給我們補(bǔ)足,?！?/p>

社區(qū)組織老年人一起包包子目前“暖心廚房”運(yùn)營(yíng)5年多，已經(jīng)有60多名老人注冊(cè)用餐,。如果有老人行動(dòng)不便或者身體不適,，還會(huì)有“愛心鄰居”負(fù)責(zé)送餐到家，“比如我們有一位90歲的高齡獨(dú)居老人,，子女都在外工作,，為了減少老人的負(fù)擔(dān)，我們工作人員每次都會(huì)特意給老人準(zhǔn)備兩頓量的飯菜讓老人家打包帶回去吃,?！?/p>

“暖心廚房”除了解決了老人們的用餐問(wèn)題，還成為了老人們的交流聚集地,，“尤其是獨(dú)居老人,，精神層面的生活可能會(huì)比較單調(diào)，在這里吃完飯他們還可以聊天,、下棋,、打牌，豐富了老人生活,?！闭怖蛟普f(shuō)，2019年赤嶺路社區(qū)將二機(jī)小區(qū)一樓的一層全部改造為了居民文化活動(dòng)中心,，擴(kuò)充后的面積達(dá)到了450平方米,，不僅能提供舒適的用餐環(huán)境,，還可以供老人們唱歌跳舞，“我們逢年過(guò)節(jié)就會(huì)組織老人們開展一些活動(dòng),，比如一起包包子,、中秋節(jié)吃月餅，就是希望能給老人們家的感覺(jué),?！?/p>

詹莉云告訴澎湃新聞，今年金盆嶺街道推出了“金福民生”工程,，計(jì)劃將“暖心廚房”擴(kuò)展到全街域范圍，不少愛心企業(yè)和愛心人士都表示愿意贊助“暖心廚房”的建設(shè),。