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鄉(xiāng)村行·看振興 再向三山行·伏牛山采風(fēng)⑦丨范里河邊菜青

編輯:李慧勤 時間:12/19/2023 9:06:32 AM 瀏覽:547

 

 河南日報客戶端記者 王小萍 王雪紅

  車行在豫西深山里,,空氣透明如水晶,。到了范里鎮(zhèn)街道上,,大家都被路邊堆的一個個水靈靈的大蘿卜吸引住了,。剛拉開車門,菜攤上的大娘就叫:“快來吃一塊,,冬吃蘿卜夏吃姜,,不用醫(yī)生開藥方?!闭f著,,切了一塊,熱心地讓我們嘗,。接過來吃了一口,,脆生生、甜絲絲,,真是美味?。?/p>

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  秋末冬初,,記者驅(qū)車前往盧氏縣范里鎮(zhèn)后峪村,。翻過一道道山,沿途從山上下來,,滿載新鮮蘿卜,、大白菜的廂式貨車絡(luò)繹不絕。

  “蔬菜旺季用工量大,,活躍在當(dāng)?shù)氐膭?wù)工人員有上千人,。”后峪村黨支部書記安凌介紹,,洗好的蘿卜,,分裝好的大白菜等,被送進(jìn)冷庫預(yù)冷,,然后裝車上路,。

  清晨,勤勞的“背腳佬”(背菜工人)起得最早,,背上竹篾筐子,,提上“打杵”,走進(jìn)田野,,開始勞作,。天藍(lán)如洗,陽光明麗,。后峪村杜玉蘭家的蘿卜地里,,工人們將成熟的蘿卜拔出,剁掉葉子,用筐子裝著背到小貨車上,。一車裝滿,,車輛啟動,前往村前集散地交貨,。

  村民介紹,,今年蔬菜的行情總體還算可以。

  除了后峪村的菜,,周邊范里村,、陽坡根村、澗底村等8個村莊的菜也是先運到后峪村前的集散地,,再裝車發(fā)往洛陽,、三門峽、欒川等地,。

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  攢人氣,,聚財氣。除了務(wù)工人員,、運菜車輛外,,還有天南地北的蔬菜客商?!懊磕?月至10月我都在后峪收購蔬菜,。”今年30歲的李孟則,,湖北人,,收購銷售蔬菜已有11年歷史,他說:“湖北人特別愛吃后峪這深山里的蘿卜和白菜,。這里的蘿卜完全可以當(dāng)水果吃,,大白菜糯軟甜,是平原菜沒法比的滋味,?!彼少彽母呱讲耍饕l(fā)往襄陽,,部分銷往武漢,。

  “后峪的蘿卜最甜。但因坡田多,,幾乎都是人工種植采收,,很辛苦?!崩现跏i高高的個子,,紅潤的臉龐,,一點兒都不像是72歲的老人。

  “當(dāng)年你們來采訪時我47歲,,那時群眾通過技術(shù)培訓(xùn)和科學(xué)種植,,全村發(fā)展了500多畝無公害蔬菜,并帶動附近村子種植了近2000畝瓜果蔬菜,?!眹谛∮螆@的青石桌前,,王石鎖回憶,,“當(dāng)時全村有60多輛專門運輸蔬菜外銷的農(nóng)用三輪車?!?/p>

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  后峪村種蔬菜的歷史追溯到20世紀(jì)60年代,,因為依山傍水,范里河穿村而過,,有一條長5000多米的大渠和上萬米的支渠,,灌溉條件優(yōu)越,自然稟賦得天獨厚,。

  “現(xiàn)在,,我們村的無公害蔬菜基地牌子更響了,已成為附近村子的蔬菜集散地,?!卑擦栊χf,“以前家家有農(nóng)用三輪車,,現(xiàn)在是戶戶都有小轎車,,村子里都出現(xiàn)了停車難的問題?!?/p>

  村里有三個冷庫,,其中一個是趙會波家的,他和趙建波是四鄉(xiāng)八里有名的蔬菜兄弟,。從事蔬菜收購,、運輸、批發(fā)已經(jīng)20多年,,兄弟二人都在三門峽市區(qū)買了房子,,家里擁有小轎車、大貨車,,成了致富帶頭人,。“銀行天天要給我貸款,,讓我擴(kuò)大冷庫規(guī)模,,我和媳婦正在盤算著呢,。”47歲的趙會波,,大學(xué)畢業(yè)后就帶著媳婦回到后峪自主創(chuàng)業(yè),。

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  勤勞勇敢的山民們與時俱進(jìn),在盧氏縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局指導(dǎo)下,,以市場為導(dǎo)向,,不斷更新品種,調(diào)優(yōu)結(jié)構(gòu),,從最初的種蘿卜,、大白菜為主,慢慢變成了今天的各種時令蔬菜種植為主,,并探索出一套行之有效的科學(xué)種植技術(shù)和標(biāo)準(zhǔn),。

  眼下,后峪村不少蔬菜種植大戶被邀請到附近村落,,當(dāng)起了蔬菜種植顧問,。

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  后峪村高山蔬菜經(jīng)年不衰,得益于綠色發(fā)展之路,?!艾F(xiàn)在村里有40多戶蔬菜戶,占到一半以上,,家家都有獨門秘笈,。”安凌介紹,,為保障長久發(fā)展,,村里對蔬菜質(zhì)量要求很高,經(jīng)常組織開展高山蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化示范栽培,、管理技術(shù)培訓(xùn)等,,“生態(tài)得到保護(hù),產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)才能走得更遠(yuǎn),?!?/p>

  初冬的范里河,水清澈見底,。白色的云朵,、多彩的山巒、高大的樹木倒映在水中,,河水寬泛處,,有白鷺閑起閑落。這大山深處的一切都仿佛得到了上天的寵愛,,讓侍弄高山蔬菜的后峪村民,,笑聲傳得很遠(yuǎn),、很遠(yuǎn)……

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  河南日報1998年5月13日關(guān)于范里鄉(xiāng)的報道《走訪山村吃派飯》。

  “三山”今昔說

  品牌的背后是品質(zhì)

  □于晴

  提起后峪村,,就會想到這里清甜爽口的蘿卜和大白菜,,這樣的聯(lián)想就是品牌的力量。

  發(fā)展好鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)要在“品”上下足功夫,,把好資源轉(zhuǎn)化為好品質(zhì),、好品牌。早些年,,后峪村村民發(fā)揮村子水利資源充足,、交通便利等優(yōu)勢,依靠種植蔬菜賺到了第一桶金,。如今,,后峪村無公害蔬菜基地的牌子越叫越響,,已經(jīng)成為附近村子的蔬菜集散地,。品牌化是農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個方向。不滿足于僅利用地形,、溫差等自然條件種植高山蔬菜,,后峪村不斷給農(nóng)戶開展技術(shù)培訓(xùn),推廣高山蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化栽培,。標(biāo)準(zhǔn)化是產(chǎn)品品質(zhì)的保障,,品質(zhì)為品牌背書,加強(qiáng)品牌建設(shè),,標(biāo)準(zhǔn)化,、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展十分必要。

  把品牌越擦越亮,,后峪村的秘訣還離不開與時俱進(jìn),。以市場為導(dǎo)向,后峪村不斷更新種植品種,,物流儲存用上冷鏈冷庫,,這里的蔬菜也銷往更遠(yuǎn)的地方。緊跟市場變化,、做強(qiáng)品牌特色,、持續(xù)探索創(chuàng)新,“小而美”“土又特”的農(nóng)業(yè)品牌才會贏得更大市場,。


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