大河網(wǎng)訊 “臘八到,,粥飄香,?!?月7日,,農(nóng)歷臘月初八。喜迎新春,,就從這一碗熱乎的臘八粥開始,。
“過了臘八就是年,喝上一碗粥不僅暖身,,心里一下子就熱乎了,。”鄭州市環(huán)衛(wèi)工人陳大姐收到一碗志愿者送來的臘八粥,,“和大家聚在一起,,一點(diǎn)都不覺得冷,。”
“熬臘八粥我有一個(gè)小經(jīng)驗(yàn),,米最少要泡一兩個(gè)小時(shí),,開水下鍋,先大火熬,,然后小火慢慢熬,,熬的過程中要用勺子攪拌一下,這樣熬出來的粥又黏糊,、又香甜,。”安陽市民周女士一早就去超市選購了臘八粥材料,,她告訴記者,,家家都有不同的口味和熬粥技巧,都是圖個(gè)熱鬧和團(tuán)圓,。
“桂圓是圓滿,,花生是長壽,紅棗是紅火,,蓮子是多?!比藗儗⒓t棗、花生,、桂圓、蓮子,、核桃,、粳米等和各種豆類熬制成粥,盛滿了盼豐收,、保健康,、祈平安的美好愿望,也承載著對美好幸福生活的無限期望——
“豆”志昂揚(yáng),,passion拉滿,!南陽市實(shí)驗(yàn)幼兒園的小朋友們邊喝粥邊學(xué)習(xí)了這份生動(dòng)的“五谷雜糧圖鑒”。
平頂山發(fā)起“一勺米溫暖一座城,,致敬鷹城勞動(dòng)者”公益活動(dòng),,同學(xué)們小心翼翼地將大米倒入儲(chǔ)物盒中,為城市勞動(dòng)者送去一份“米”好祝福,。
查收一份“粥”到的問候,。臘八節(jié)即將到來之際,商丘市柘城縣退役軍人志愿者聯(lián)合會(huì)組織志愿者為環(huán)衛(wèi)工人,、外賣小哥等送上臘八粥,,讓他們感受到社會(huì)大家庭的溫暖。
新鄉(xiāng)市長垣市提前準(zhǔn)備食材,熬制足量的臘八粥,,向社區(qū)孤寡老人,、困難家庭、環(huán)衛(wèi)工人等群體贈(zèng)送臘八粥,,為他們的生活加點(diǎn)“料”,。
鍋里的粥正咕嘟咕嘟地翻滾著,香氣四溢,。在洛陽,,接過紅馬甲用心煨出的這碗粟米粥,一起在溫暖中期待萬物復(fù)“粟”,。
“咚……咚……咚……”節(jié)奏深沉而穩(wěn)重地打糍粑撞擊聲傳來,。又是一年臘月到,又是一年糍粑香,,打糍粑,、吃糍粑是信陽市光山縣流傳千年的傳統(tǒng)習(xí)俗。每逢臘八,,這縷香味都與“粥”不同,。
這個(gè)臘八,不同的味道,,有著同樣的溫暖,。查收專屬祝福,愿大家諸事“粥”全,。(董蕾 朱麗文)