食材明細(xì):臘腸適量,、臘雞腿適量,、臘魚(yú)適量,、蔥 適量,、姜 適量、剁椒 適量
制作步驟
1. 臘魚(yú)和辣雞腿用溫水浸泡發(fā)軟,。
2. 臘雞腿切條,,蔥姜切絲,臘魚(yú)斬塊,。
3. 姜絲墊底,,放一層臘腸,。
4. 把臘味都擺放好。
5. 剁椒鋪上,,澆一層剁椒汁。
6. 蒸四十分鐘到一小時(shí)即可,。
小貼士
臘味要泡軟后,,蒸出來(lái)比較好吃。臘味都比較咸,,就不用放其他作料,。
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