原料：

主料：雞中翅若干只,；

調(diào)料：鹽,、生抽,、辣椒粉,、白胡椒粉。

做法：

1,、洗凈的雞翅兩面都劃上兩刀,，以便入味（也可以用叉子戳一下，如果很懶就省略此步驟）,；

2,、加入少許鹽、生抽,、砂糖（提味用,，可不放）、料酒（去除肉腥味）,，拌勻后放置一邊,，腌制2小時(shí)左右；

3,、雞翅擺好放在微波專用盤子上，微波中火“叮”3分鐘,；

4,、取出，將盤子里“叮”雞翅出來(lái)的水分篳出倒掉,；

5,、往雞翅身上輕輕掃一層植物油，分別灑上現(xiàn)磨白胡椒粉和辣椒粉,，也可以根據(jù)自己的愛(ài)好灑上花椒粉孜然粉等~,；

6、再入微波爐中火“叮”4分鐘,；

7,、取出雞翅，最后再灑一點(diǎn)白胡椒粉,，即可品嘗美味,。

菜品特色：

1、超香的現(xiàn)磨白胡椒+辣椒粉,，讓雞翅香辣可口,，吃了還想吃！

2,、制作簡(jiǎn)單,，干凈衛(wèi)生,，無(wú)油煙無(wú)炭灰，微波烹飪僅僅7分鐘就能讓你在家享受到夜市燒烤的美味,！

美味提示：

1,、微波時(shí)間要根據(jù)雞翅的多少及自家爐具的情況，如果不確定,，可以兩三分鐘這樣逐級(jí)“叮”,，以達(dá)到目標(biāo)為止；

2,、如果你喜歡肉的口感嫩一點(diǎn),，可以適當(dāng)減少一兩分鐘，如果想吃肉干一點(diǎn)的,，可以增加一兩分鐘,。