原料：

主料：雞中翅若干只,；

調(diào)料：鹽,、生抽,、辣椒粉,、白胡椒粉,。

做法：

1,、洗凈的雞翅兩面都劃上兩刀,，以便入味（也可以用叉子戳一下,，如果很懶就省略此步驟）,；

2,、加入少許鹽、生抽,、砂糖（提味用,，可不放）、料酒（去除肉腥味）,，拌勻后放置一邊,，腌制2小時左右；

3,、雞翅擺好放在微波專用盤子上,，微波中火“叮”3分鐘；

4,、取出,，將盤子里“叮”雞翅出來的水分篳出倒掉；

5,、往雞翅身上輕輕掃一層植物油,，分別灑上現(xiàn)磨白胡椒粉和辣椒粉，也可以根據(jù)自己的愛好灑上花椒粉孜然粉等~,；

6,、再入微波爐中火“叮”4分鐘；

7,、取出雞翅,，最后再灑一點白胡椒粉，即可品嘗美味,。

菜品特色：

1,、超香的現(xiàn)磨白胡椒+辣椒粉，讓雞翅香辣可口，吃了還想吃,！

2,、制作簡單，干凈衛(wèi)生,，無油煙無炭灰,，微波烹飪僅僅7分鐘就能讓你在家享受到夜市燒烤的美味！

美味提示：

1,、微波時間要根據(jù)雞翅的多少及自家爐具的情況,，如果不確定，可以兩三分鐘這樣逐級“叮”,，以達(dá)到目標(biāo)為止,；

2、如果你喜歡肉的口感嫩一點,，可以適當(dāng)減少一兩分鐘,，如果想吃肉干一點的，可以增加一兩分鐘,。