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姜香紅燒肉

編輯：pxizosx 時(shí)間：7/31/2015 8:38:09 AM 瀏覽：1920

主料：上好五花肉500克 鮮姜100克
配料：醬油 醋 鹽 白糖 丁香

姜香紅燒肉做法：
1,、把油燒熱,，放兩勺白糖和姜片進(jìn)去翻炒片刻
2,、放入五花肉切成的塊一道翻炒,，直至顏色變黃,，油也煸出不少
3,、加水將將漫過(guò)肉塊,，加醬油少許,、鹽,、二兩醋,、丁香四五枚
4、起鍋前十來(lái)分鐘適當(dāng)翻炒,，水收干后起鍋即可