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冬瓜蝦仁湯

編輯：mquybfj 時間：7/31/2015 12:12:39 PM 瀏覽：1973

原料：

冬瓜300克,、蝦仁100克，姜絲少許,，鮮味露2小勺（10毫升）,、鹽適量,。

做法：

1、新鮮對蝦買回來后剔除蝦線,，洗凈后去掉蝦頭,。

2、冬瓜去皮去瓤后洗凈，切成小塊,。

3,、鍋中放適量水燒熱；放入姜絲,，倒入冬瓜塊,、蝦仁；

4,、大火煮沸,，轉小火煮至冬瓜熟爛。

5,、最后加入適量鹽,，鮮味露調味，撒點香菜配色即可出鍋,。

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