食材明細(xì)：雞腿 數(shù)只,、面包糠 適量,、面粉 適量、雞蛋 適量,、炸雞粉 適量

1,、準(zhǔn)備好材料。

2,、鍋內(nèi)水燒開后,，把解凍好的雞腿放入焯燙下，牙簽插入的時候沒有血水,，即可撈出,。 

3、把焯燙好的雞腿加入適量的炸雞粉腌制半小時入味,；然后把雞腿裹勻面粉,。

4、再裹好蛋液,。

5,、粘上面包糠。

6,、放入鍋內(nèi)炸至金黃即可,。

7、沒有炸雞粉的童鞋,，可以自己加點鹽,，白胡椒粉，雞精,，少許白糖,，烤肉醬腌制入味。