食材明細：雞腿 數(shù)只、面包糠 適量、面粉 適量,、雞蛋 適量、炸雞粉 適量

1,、準(zhǔn)備好材料。

2、鍋內(nèi)水燒開后,，把解凍好的雞腿放入焯燙下,，牙簽插入的時候沒有血水，即可撈出,。 

3,、把焯燙好的雞腿加入適量的炸雞粉腌制半小時入味；然后把雞腿裹勻面粉,。

4,、再裹好蛋液。

5,、粘上面包糠,。

6、放入鍋內(nèi)炸至金黃即可,。

7,、沒有炸雞粉的童鞋，可以自己加點鹽,，白胡椒粉,，雞精，少許白糖,，烤肉醬腌制入味,。