19歲女大學(xué)生天天吃燒烤,，吃出“懷孕”

　　小文今年19歲,，在浙江一高校念大二。自從上了大學(xué)以后,，小文就愛上了吃燒烤,，幾乎每天下了晚自習(xí)都要去“搓一頓”，有時甚至把燒烤當(dāng)成了主食,。近段時間,，小文突然發(fā)現(xiàn)自己肚子竟然漸漸大了起來，就像是懷孕了一樣,，這可把小文嚇了一跳,，到醫(yī)院一查已是胃癌晚期。

　　　正值青春的小文為什么會變成這樣,？這得從“燒烤”說起,。2013年， 小文考到了心儀的大學(xué),，大學(xué)的花花生活讓小文十分享受,，更讓她欲罷不能的是學(xué)校門口的美食街。一眾美食之中,，小文最喜歡吃燒烤,?；旧厦刻煜铝送碜粤?xí)都去吃燒烤,，兩年下來不知道吃了多少頓了……

　　可今年7月份,，小文發(fā)現(xiàn)自己的肚子漸漸大了起來。開始小文以為不過是吃多了就沒在意,，可到后來肚子越來越大,，就像是懷孕6個月一樣，這引起了同學(xué)的竊竊私語,。

　　9月份,，懊惱心急的小文來到了醫(yī)院檢查,。“當(dāng)時我一看以為是胃脹氣,，結(jié)果發(fā)現(xiàn)了腹腔中腹水很多,，其實(shí)就是癌性腹水，到后來就確診是胃癌晚期了,?！被貞浧甬?dāng)時的情形，接診醫(yī)生仍十分唏噓：“之前沒有任何的癥狀,，實(shí)在太可惜了,。”

　　燒烤含多種致癌物,，已有多人中招患胃癌

　　武漢7歲男孩每天吃燒烤致胃癌

　　　武漢7歲男孩小明是家里三代單傳的獨(dú)孫,，最大的愛好就是吃“羊肉串”,。自懂事起小明幾乎天天都要吃燒烤，多則幾十串,，少也十幾串,。近兩個月，小明老喊肚子痛,，而且越來越瘦,，家里人帶他看病，沒想到檢查的結(jié)果竟然是胃癌,。家里人看著檢驗(yàn)結(jié)果,，個個悔恨不已，一遍遍地念叨：“都是我們害了孩子,，不該天天給他買燒烤吃呀!”

　　長期熬夜+長吃燒烤,，武漢大四女生患上晚期胃癌

　　　武漢22歲的女大學(xué)生小丁上大學(xué)后便常常黑白顛倒：白天睡懶覺不去上課，晚上則在寢室熬夜玩電腦,。除了作息不規(guī)律外,，小丁的一日三餐更是“亂七八糟”，常常睡到下午起來才吃一頓飯,。覺得“有些發(fā)胖”的她,，決心減肥，規(guī)定自己白天不吃飯,，晚上去夜市吃一頓燒烤,。一段時間后，小丁突感腹痛,、惡心,，當(dāng)時被醫(yī)院確診為胃癌晚期,。

　　女子愛吃燒烤，肚子竟藏4斤“肝蟲”

　　　江蘇南通一女子突然感到右上腹脹痛不適,，通過檢查發(fā)現(xiàn)肝臟上有巨大的囊腫,，這是因?yàn)樗綍r喜歡吃燒烤，導(dǎo)致寄生蟲卵進(jìn)入靜脈,，然后循環(huán)到肝臟形成囊腫,。經(jīng)查，女子肝右葉居然藏有4斤肝蟲,。

　　　醫(yī)生解釋,，燒烤會產(chǎn)生雜環(huán)胺類化合物，包括氨基咪唑氮雜芳烴和氨基咔啉兩大類,，二者都有致癌和致突變的作用,。肉類燒烤制作前通常需要腌制，當(dāng)腌浸超過24小時,，其所包含的致癌物質(zhì)就會增加,。

　　　同時煙霧中含有多環(huán)芳香烴等多種致癌或促癌物質(zhì)。而且夜間吃燒烤,，空腹吃時,，這些物質(zhì)直接作用在胃粘膜上，還會加大胃液對胃粘膜的刺激,，長期下去就易誘發(fā)胃癌等疾病,。

　　如何健康吃燒烤

　　　雖然常吃燒烤會對健康不利，但是作為吃貨,，根本忍受不住燒烤的誘惑,。那么何如健康吃燒烤呢？

　　1烤串選擇要多樣

　　　單一的食物來源不僅補(bǔ)充不了全面的營養(yǎng)素,，而且可能會造成過多攝入有害物質(zhì)而造成的危害,。

　　2切莫烤得太焦或太嫩

　　　烤得太焦致癌物質(zhì)增多，烤得太嫩又可能會引起寄生蟲感染,。

　　3蔬菜水果來幫忙

　　　選擇富含抗氧化物質(zhì)的蔬菜水果,，比如西紅柿,、桔子等,，可以有效降低燒烤對人體帶來的危害。

　　4啤酒莫與燒烤同食

　　　啤酒高熱量,，會使得人體能量過剩而發(fā)胖,，并且酒精會有促進(jìn)致癌物質(zhì)(雜環(huán)胺化合物)的吸收,。

　　5減少吃燒烤的次數(shù)

　　盡量少吃，如果想解解饞,，不妨一個月吃一次,。記住：次數(shù)越少越好,。

　　來源：湖北經(jīng)視及網(wǎng)絡(luò)綜合