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香柚拌大蝦

編輯：jtvcqwn 時(shí)間：7/31/2015 3:46:08 AM 瀏覽：2288

 

材料：鮮活基圍蝦、柚子,、香菜,、紅辣椒。

調(diào)料：橄欖油,、味噌醬(超市有售),。

做法：

1、基圍蝦入開(kāi)水鍋，一滾后撈出,，放涼后剝?nèi)ド碜硬糠莸耐鈿?，只留頭尾；柚子去皮去核,，撕碎,；香菜切碎；紅椒切細(xì)條,。

2,、味噌醬用橄欖油澥稀。

3,、將蝦,、柚子、放入大碗,，加入做法（二）的醬料拌勻,，再加入香菜、紅椒略拌即可,。